Фрикадельки по этому рецепту получаютя очень нежными. Попробуйте. Так же может быть интересен рецепт азиатских фрикаделек, мне понравился.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 170 кКал.
Смешайте фарш, пармезан (натрите), молоко, яйца, петрушку, 40 г молотых сухарей, чеснок (выдавите прессом), рубленную петрушку, посолите, приправить перцем чили и орегано. Нежно вымесите тесто.
Скатайте из фарша небольшие шарики, обваляйте их в оставшихся молотых сухарях. На сковороде разогрейте небольшое количество оливкового масла, и обжарьте на ней фрикадельки до золотистого цвета, по мере необходимости добавляя масло.
Переложите фрикадельки в форму для запекания, добавьте консервированные томаты, оставшееся оливковое масло, лавровые листья и щепотку соли. Запекайте в предварительно нагретой до 190 градусов духовке 30 минут. Каждые 10 минут поливайте фрикадельки томатным соусом.
Подавайте посыпав пармезаном, с гарниром или в качестве закуски. Приятного аппетита.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить рыбные фрикадельки. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю фрикадельки с пармезаном)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
У меня фрикадельки с пармезаном прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
tanechka83, спасибо за рецептик фрикадельки с пармезаном!!!
Кто-нибудь интересовался http://litara.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-parovye?
Вот сейчас по Вашему рецепту, tanechka83, делаю это чудо чудное;)
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Выглядит очень аппетитно
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Фрикадельки с пармезаном вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала фрикадельки с пармезаном «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)