Азу с овощами
Так же может быть интересен рецепт гречки с овощами, мне понравился.
Простой рецепт татарской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 428 кКал. Нам понадобится Пресс ручной для цитрусовых.
Ингредиенты
- Говядина 500 г
- Помидоры 2 шт.
- Лимон 1/2 шт.
- Маслины 100 г
- Сладкий перец 1 шт.
- Красная консервированная фасоль 1 банка
- Лук репчатый 1 головка
- Чеснок 3 зубчика
- Маринованные огурцы 3 шт.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Растительное масло по вкусу
Как приготовить азу с овощами
Говядину порезать полосками, обжарить в растительном масле.
Лук нарезать полукольцами, болгарский перец полосками. Добавить к мясу, тушить.
Выдавить в мясо сок половины лимона, быстро перемешать.
Помидоры нарезать мелкими кубиками, добавить вместе с фасолью к мясу. Перемешать и тушить еще несколько минут.
Нарезать половину лимона, из которой выжат сок, добавить к мясу. При необходимости добавить немного воды. Тушить 30 минут.
Добавить нарезанные огурцы и маслины, измельченный чеснок, соль, перец, зелень. Тушить 5-10 минут.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить поленту с овощами. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Азу с овощами — просто СУПЕР!!!
Некоторое время назад готовила азу с овощами-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Мне очень понравился рецептик перловки с овощами, хочу поделиться с вами.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом азу с овощами!
Спасибо Cisneros за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Cisneros, получилось зашибись!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо огромное за рецепт азу с овощами!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела азу с овощами.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Я недавно как раз делала азу с овощами.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить азу с овощами,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Вкуснятина, обожаю азу с овощами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Cisneros :)
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.