Азу с картошкой в мультиварке
Перед вами классический рецепт приготовления азу с картошкой в мультиварке. Очень вкусное горячее блюдо, обязательно попробуйте приготовить! Так же может быть интересен рецепт чебуреков с картошкой, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 280 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Ингредиенты
- Баранина — 800 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Картофель — 6 шт.
- Огурец соленый — 3 шт.
- Чеснок — 4 Зубчика
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Специи — По вкусу (соль,красный молотый перец, лавровый лист)
Как приготовить азу с картошкой в мультиварке
Нарежьте баранину и лук. Опустите все в мультиварку. Добавьте растительного масла, в режиме "жарка" держим ингредиенты под открытой крышкой 15 минут.
Добавьте мелко порезанные огурцы и томатную пасту, все перемешайте. Жарим еще 5 минут.
Половину чеснока измельчите, добавьте в мультиварку. Заливаем все 1-2 мульти-стаканами воды и перемешиваем. Тушим 1,5-2 часа.
За пол часа до окончания тушения добавьте в мультиварку предварительно поджаренный картофель. Он должен быть полу-готовым.
Так же, за 20-30 минут до окончания тушения добавьте специи: соль, красный перец и лавровый лист. Хорошенько перемешайте.
Азу с картошкой в мульварке готов!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить молочный суп с картошкой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Традиционно азу готовят из свинины или баранины. Я описал рецепт, где используется баранина. Азу из картошки с бараниной в мультиварке приготовить не очень сложно. Специи добавлять по желанию, я лично предпочитаю обязательно добавить красный молотый перец и лавровый лист. Блюдо от этого только выигрывает. Приступим.
Комментарии к рецепту
Делала азу с картошкой в мультиварке на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Yasya70, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю азу с картошкой в мультиварке.
Я еще не делала азу с картошкой в мультиварке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Yasya70, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Что думаете о рецептике супа харчо с картошкой?
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Просто божественный вкус!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Я, как большая любительница азу с картошкой в мультиварке, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне азу с картошкой в мультиварке выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт азу с картошкой в мультиварке!!!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе азу с картошкой в мультиварке в коллекцию рецептов.
Вы там знаете толк в еде :)