Это суфле легко в исполнении, оно получается очень нежным и в меру сладким. Надеюсь, вам понравится) Пошаговые фото делать не стала из-за отсутствия времени и потому что все настолько просто делается, что фото-комментарии излишни. Так же может быть интересен рецепт томатного суфле, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 572 кКал.
Смешиваем в одной емкости творожную массу, сметану, сгущенку, шоколадные шарики, шоколадную крошку и все перемешиваем.
Желатин залить водой комнатной температуры так, чтобы вода покрывала желатин. Оставить на 30 минут для набухания.
Далее греем молоко и добавляем желатин, размешиваем желатин до полного растворения, не доводя молоко до кипения.
Влить молочно желатиновую смесь в творожную массу. Перемешать и разделить на 3 части.
Творожную смесь разлили в 3 разные мисочки: 1. В одну добавили какао 2. Во вторую печенье (размять руками в пакете, чтобы не получилась крошка, а просто маленькие кусочки печенья) 3. Последнюю оставим как есть
Далее я взяла салатник, застелила пищевой пленкой и выложила слои следующим образом: 1 - обычная масса 2 - с какао 3 - с печеньем 4 - с какао 5 - обычная масса
Слои следует выкладывать столовой ложкой и тихонечко разравнивать, чтобы не перемешались.
Убираем в холодильник на 6 часов или до утра.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить суфле с шоколадом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень красивая и оригинальная подача мраморного суфле.
Рецепт супер, спасибо!
Думаю, очень вкусно.
Сегодня приготовила мраморное суфле…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Спасибо, dulya_90, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Блюдо просто супер, готовила мраморное суфле впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Вот еще интересный вариант рецепта http://litara.ru/deserty/sufle/syrnoe-sufle.
Очень люблю мраморное суфле,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Огромное Вам спасибо!!!
мраморное суфле — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Dulya_90, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Мраморное суфле — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем мраморное суфле пробовать))))
Dulya_90 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно мраморное суфле будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит мраморное суфле.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Dulya_90, я всегда доверяю твоим рецептам!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю мраморное суфле в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.