Щербет из сухофруктов и орехов
Сладости никогда не надоедают. А если еще их и разнообразить, то жизнь становится сразу веселее! Вот, как приготовить щербет из сухофруктов и орехов. Отличный рецепт отличного лакомства! Так же может быть интересен рецепт щербета из конфет, мне понравился.
Простой рецепт восточной кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 149 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник.
Ингредиенты
- Сухофрукты — 1 кг
- Орехи — 300 г
- Мед — 300 г
- Цедра цитруса — По вкусу
Как приготовить щербет из сухофруктов и орехов
Итак, нам понадобятся сухофрукты. Вы можете взять те, которые найдете у себя дома или в ближайшем магазине. И еще возьмем лимон для пикантности. Я люблю сочетание орехов и сухофруктов, поэтому такие десерты очень по мне.
Из орехов можно брать абсолютно любые, главное чищеные. У меня было немножко грецких, арахиса и фундука. Все орехи закидываем в блендер и перемалываем. Сильно перемалывать необязательно. Некоторые вообще кладут орехи целиком.
Далее выкладываем орехи и закладываем в комбайн вымытые сухофрукты. Измельчаем их так, чтобы вам потом было удобно кушать щербет. Опять же, тут шаблонов нет. Фрукты можно нарезать мелко и крупно, измельчить в пасту или положить целиком. Это повлияет только на внешний вид. Ну, и жевать легче молотые сухофрукты. Совмещаем орехи с сухофруктами.
Теперь натираем цедру лимона. Я использую только цедру, но можно употребить весь лимон целиком. Просто нарежьте его мелкими кубиками. Скидываю цедру в смесь сухофруктов и орехов. Заливаю все медом и перемешиваю.
Теперь берем любую понравившуюся вам емкость, в которой можно утрамбовать нашу смесь сухофруктов. Ставим в холодильник на пару часов, чтобы щербет схватился. Те, кто любит похолодней, ставьте сразу в морозилку. Получилось отличное витаминизированное лакомство! Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить щербет из дыни. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Такой десерт, как щербет, замечательно утолит потребность в сладком в частности и голод в целом. Отрезайте по кусочку, потому что это блюдо очень насыщенное. Мед и орехи весьма калорийны. Зато сухофрукты дополнят нехватку витаминов (особенно зимой). А летом этот десерт еще и охлаждает!
Комментарии к рецепту
Ongeralin, спасибо вам огромное!!!
щербет из сухофруктов и орехов супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Очень понравился состав щербета из сухофруктов и орехов, все отлично должно сочетаться!
Может попробуешь как нибудь напитка щербет?
Щербет из сухофруктов и орехов для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Приготовила щербет из сухофруктов и орехов.
Обалденно вкусно!
Я сделаю на Новый год!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Ongeralin, получилось зашибись!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Ongeralin, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
щербет из сухофруктов и орехов — вкуснятина!
Я делала щербет из сухофруктов и орехов, мне понравилось.
Даже сестре, которая щербет из сухофруктов и орехов не любит,понравилось!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать щербет из сухофруктов и орехов просто.
Спасибо за рецепт)))
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)