Лимонный щербет
Так же может быть интересен рецепт щербета из конфет, мне понравился.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 118 кКал.
Ингредиенты
- Сахар 200 г
- Лимон 3 шт.
- Сыр Маскарпоне 2 ст.л.
- Вода 200 г
Как приготовить лимонный щербет
В воду всыпать сахар, поставить на огонь. Довести до кипения, затем уменьшить нагрев и варить сироп минут 5.
После чего перелить в посуду, в которой будете готовить щербет. Оставить остывать на минут 30.
Этим временем снять цедру с одного лимона. А с остальных выдавить сок. Его нам понадобиться 200 г если лимоны большие, то возможно хватит и 2 штук.
В остывший сироп добавить лимонную цедру и влить лимонный сок.
Перемешать, затем добавить Маскарпоне.
Перемешать до однородного состояния и поставить замораживать. Спустя час смесь хорошо перемешать венчиком. Тоже самое проделать еще два-три раза через каждый час. Щербет будет хранить еще три дня в морозильнике, но после этого начнет кристаллизоваться.
Рецепт "Лимонный щербет от Джейми Оливера" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить щербет из дыни. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Первый раз приготовила лимонный щербет!
chyornaya_85-СУПЕР!!!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Сегодня приготовила, получилось лимонный щербет не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Рецепт напитка щербет.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото лимонного щербета очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю лимонный щербет!!!
Еще раз спасибо!!!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Очень понравился состав лимонного щербета, все отлично должно сочетаться!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Chyornaya_85!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Я тоже заприметила лимонный щербет, да пока еще руки не дошли.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Не рецепт, а песня!!!