Тарт с творогом и вишней

Как приготовить тарт с творогом и вишней
Фотография тарта с творогом и вишней
Общее время 1 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий 210 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Скомороха Алиса

Ингредиенты

  • Творог 250 г
  • Вишня 350 г
  • Мед 70 г
  • Яичный белок 3 шт.
  • Овсяные хлопья 200 г
  • Вода 8 столовых ложек
  • Оливковое масло 1 столовая ложка

Как приготовить тарт с творогом и вишней

Сначала нужно приготовить основу. Для этого следует измельчить овсяные хлопья в кофемолке.

Смешать их в миске с двумя яичными белками и водой. Получится эластичное тесто. Оставить его на 10 минут, чтобы овсянка немного набухла.

После этого выложить тесто в форму для выпечки, слегка смазанную оливковым маслом. Аккуратно разровнять, сформировать бортики. Основу по всему периметру проколоть вилкой, чтобы не образовывались пузыри, и отправить в предварительно разогретую до 175 градусов духовку на 15 минут.

Пока основа выпекается, мед растопить.

Замороженную вишню смешать с половиной меда. (Если боитесь, что вишня при выпечке даст много сока, а это, скорее всего, будет именно так, то лучше предварительно разморозьте).

В отдельной посуде смешать оставшийся мед с яичным белком и творогом.

Готовую основу слегка остудить, выложить на нее творожную массу, равномерно ее распределить. Сверху аккуратно выложить вишню.

Поставить тарт в духовку, выпекать около получаса при температуре 175 градусов.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить луковый тарт. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
kira75

Замечательный рецепт! В моей семье любят тарт с творогом и вишней
Спасибо за прекрасную идею

asorit1989

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

katarina89

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что тарт с творогом и вишней превзойдет все ожидания.

edickea2005

В выходные сделала тарт с брусникой по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

laralengi

Спасибо, будем тренироваться:)

arisha

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит тарт с творогом и вишней.

inder

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

vergun_81

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

akabarry

Это не тарт с творогом и вишней, это просто бомба!!!
Я готовила тарт с творогом и вишней на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне тарт с творогом и вишней даже гости заказывают!!

oromyo1996

Скомороха, аппетитно - чудо!

paittise

Просто замечательно…

alonenerd1975

Спасибо!!!
за рецепт!!!