Так же может быть интересен рецепт тарта с клубникой, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 353 кКал. Нам понадобится Сеялка для муки, Блендер для теста, Силиконовые формы для выпечки, Термометр для духовки.
В муку добавляем разрыхлитель, соль и 2 ст. л. сахара.
Смешиваем мучную смесь с холодным сливочным маслом и перетираем, чтобы получилась рыхлая крошка. Делать это надо довольно быстро, чтобы масло не успело согреться.
Добавляем яйцо и сметану.
Вымешиваем нежное, гладкое тесто. Скатываем его в шар и убираем в холодильник на 40 минут.
Готовое тесто выкладываем в форму для выпечки и пальцами разглаживаем пласт теста, формируя бортики высотой около 1,5-2 см.
Убираем форму с тестом в холодильник на 30 минут. Достаем, прокалываем тесто вилкой, накрываем форму фольгой и выпекаем в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, в течение 15 минут.
Далее займемся начинкой. Из вишни удаляем косточки (если они есть).
Смешиваем ее со 100 г сахара и корицей. Вводим крахмал и еще раз хорошенько перемешиваем.
Ставим на медленный огонь и прогреваем (до кипения доводить не обязательно), постоянно помешивая. Получится что-то вроде очень густого киселя.
Заготовку из теста достаем из духовки и выкладываем на нее начинку. Снова убираем в духовку на 20 минут при той же температуре, фольгой уже не накрываем.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить грушевый тарт. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Последнее время увлеклась http://litara.ru/zakuski/tarty/lukovy-tart, моим нравится.
Спасибо, tugaeva_83, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Я обязательно на днях попробую твой вариант вишневого тарта
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Вишневый тарт прелесть, спасибо за рецепт
Приготовила!!!
tugaeva_83, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду вишневый тарт.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать вишневый тарт, но вышло вкусно!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит вишневый тарт
спасибо за рецепт…
Спасибо за отличные рецепты!!!
Мой парень просто обожает вишневый тарт))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Теперь это мой любимый вишневый тарт.