Суши с омлетом цыплята
Рецепт для восточного нового года, суши с омлетом, начинка простая, бюджетная. Омлет готовится с добавлением майонеза ТМ Слобода постный, сворачивается в большой ролл, цыпленок на срезе. Приятного аппетита! Так же может быть интересен рецепт суш тобико, мне понравился.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 337 кКал.
Ингредиенты
- майонезный соус «Слобода» Постный - 2 ст.л.
- яйца куриные - 5 шт.
- рис - 150 г
- рисовый уксус - 2 ст.л.
- сахар - 2 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- морковь - 20 г
- соевый соус - 2 ст.л.
- нори - 2 листа
- растительное масло - 1 ст.л.
Как приготовить суши с омлетом цыплята
Приготовим яйца, майонез, уксус рисовый, соус соевый, сахар, морковь.
Подготовим рис, тщательно промоем.
Заливаем 150 г риса 170 мл воды холодной, пропорции 1 к 1,2. Ставим на огонь.
Даем закипеть, накрываем крышкой и варим на слабом огне 10 минут.
Пока варится рис, готовим омлет, добавляем к яйцам чайную ложку сахара, столовую ложку соевого соуса.
Перемешиваем.
Добавляем ложку майонеза постного ТМ Слобода. Сбиваем слегка.
На раскаленную сковороду с растительным маслом наливаем третью часть омлетной массы.
Отрезаем полоску морковки.
На чуть схватившийся омлет кладем морковь.
Сворачиваем омлет роллом.
Отодвигаем омлет на край сковороды, наливаем на свободный край омлета яйца, даем схватится и снова заворачиваем. Повторяем.
Получается большой рулет.
Снимаем рис с огня и выдерживаем 15 минут под крышкой. Готовим заправку, в уксусе рисовом чуть подогретом, растворяем сахар и соль, по 1 ч.л.
Вливаем в рис заправку и перемешиваем деревянной лопаткой, обмахиваем рис веером.
3/4 листа нори кладем на коврик (размер листа зависит от длины яичного рулета). По краю листа выкладываем тонкой полоской рис.
Соединяем половинки нори рисом.
Выкладываем рис на нори так, чтобы обхватить по кругу рулет из омлета.
На рис кладем рулет.
Сворачиваем с помощью коврика. Отрезаем край.
Нарезаем на 4 5 кусочков. Вес одного 65 70 г.
Из нори вырезаем глазки, лапки, из моркови гребень. Подаем с соусом, смесь майонеза и соевого соуса. Приятного!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить суши с угрем. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
А я готовила суши с омлетом цыплята уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Белоногова!!!
Приготовила суши с омлетом цыплята-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила суши с омлетом цыплята на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Белоногова, это просто волшебный рецепт суш с омлетом цыплята!
Спасибо тебе, Белоногова, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
А как Вы готовите суши с креветкой, угрем и омлетом? Поделитесь секретом.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.