Ролл калифорния и суши нигири
Готовим роллы и суши вместе с ТМ Националь! Так же может быть интересен рецепт суш-ролла мозаика, мне понравился.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 247 кКал.
Ингредиенты
- нори - 1 лист
- Рис «Японский» ТМ «Националь» - 100 г
- авокадо - 1 шт.
- майонез японский - 50 г
- крабовое мясо - 50 г
- икра летучей рыбы - 150 г
- форель слабосоленая - 250 г
- рисовый уксус - 3 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 1 ст.л.
- Рис «Японский» ТМ «Националь» - 100 г
- васаби - по вкусу
- рисовый уксус - 100 мл
- вода - 100 мл
- васаби - по вкусу
- соевый соус - по вкусу
- имбирь маринованный - по вкусу
Как приготовить ролл калифорния и суши нигири
Ингредиенты, которые понадобятся нам для приготовления роллов и суши.
Рис Японский ТМ Националь отварите до готовности.
Авокадо очистите и нарежьте полосками, мясо краба нарежьте небольшими кусочками.
Приготовьте смесь тэдзу, смешав воду и рисовый уксус.
Смочив руки в смеси тэдзу, возьмите коврик положите сверху рис и разровняйте, образуя прямоугольник. Сверху положите нори.
Сверху выложите мясо краба, майонез, авокадо.
С помощью бамбуковой циновки сформируйте ролл.
Освободите ролл от циновки, обваляйте его в икре летучей рыбы и нарежьте на порции.
Далее приготовьте суши. Для этого промойте тщательно рис Японский ТМ Националь и отварите до готовности.
Приготовьте заправку для риса. Налейте в кастрюлю 3 ст. л. рисового уксуса, добавьте сахар и соль. На медленном огне доведите до полного растворения сахара.
Подготовленной смесью заправить рис, хорошо перемешать. Сформировать из риса суши.
На каждую суши положить немного васаби, выложить полоску форели.
Роллы и суши подавайте с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить нигири-суши с кальмаром. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, ролл калифорния и суши нигири сказка!
Спасибо большое, Сычина, освежила в памяти рецепт ролла калифорния и суши нигири!
порадую любимого.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Готовила ролл калифорния и суши нигири первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Еще ни разу не готовила суши тобико litara.ru/zakuski/sushi/sushi-tobiko, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Это не ролл калифорния и суши нигири, это просто бомба!!!
Я готовила ролл калифорния и суши нигири на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне ролл калифорния и суши нигири даже гости заказывают!!
Удобная у вас инструкция по приготовлению ролла калифорния и суши нигири получилась
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)