Рулетики из рыбы с сыром
Очень вкусное блюдо из обычного рыбного филе. Быстро, просто и полезно! Так же может быть интересен рецепт куриных рулетиков в беконе, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 246 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Ингредиенты
- Филе минтая — 700 г
- Сыр — 100 г
- Помидоры — 2-3 шт.
- Мука — 2 ст.л.
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Перец черный молотый — 3 Щепотки
Как приготовить рулетики
Помидоры вымыть и нарезать тонкими кружочками. Если у вас крупные помидоры - то полу кольцами.
Сыр нарезаем тонкими ломтиками.
Нарезаем пищевую фольгу на кусочки, размером чуть больше, чем длинна рыбного филе. Слегка смазываем фольгу растительным маслом и присыпаем мукой.
Выкладываем на фольгу полоски филе. Можно вот так - по две штучки, если филе небольшое. Можно по одной. Посыпаем рыбу солью и перцем.
Выкладываем поверх рыбы ломтики помидор и сыра. Заворачиваем рыбу рулетиками и прижимаем друг к другу.
Заворачиваем рулетики в фольгу, плотно запечатываем, чтобы жидкость при готовке из фольги не вытекала. Выкладываем рулетики в фольге на сухую разогретую сковороду и готовим на среднем огне минут 15-20, периодически переворачиваем.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить свиные рулетики с грибами и сыром. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Вкусное и немного необычное блюдо из рыбы очень легко можно приготовить на сковороде без большого количества масла. Да и запахом жареной рыбы ваш дом не наполнится, ведь многие не готовят рыбу именно из-за этого. Простой рецепт приготовления рулетиков из рыбы с сыром позволит вам насладиться вкусным блюдом, да еще и после готовки сковороду отмывать не придется. Такие рулетики можно подавать к столу с любым гарниром. Готовим!
Комментарии к рецепту
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит рулетики.
Как вкусно! Я полюбила рулетики с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте рулетиков?
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Рулетики выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо за рецепт, готовила рулетики на день рождения сестры
Всем понравилось
Souteatru, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Сделали, но еще не пробовали!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик рулетиков
Souteatru, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Ой, souteatru.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Шикарный рецепт рулетиков!
Приготовила мужу на день варенья!
А у меня рулетики прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
souteatru, спасибо за рецептик!!!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить рулетики!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!