Роллы с семгой и огурцом
Если вам не приходилось готовить роллы с семгой и огурцом, то воспользуйтесь этим простейшим рецептом, чтобы немедленно научиться. Роллы станут прекрасной закуской для всех случаев жизни. Так же может быть интересен рецепт роллов с горбушей, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 750 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Ингредиенты
- Рис — 1 стак.
- Нори — 6 шт. (листы)
- Огурец — 3 шт.
- Семга слабосоленая — 150 г
- Уксус яблочный — 20 мл
Как приготовить роллы с семгой и огурцом
1. Сварите рис на среднем огне (лучше всего покупать специальный рис для суши и отваривать его согласно инструкции). Для этого возьмите соотношение риса и воды: 1:1,5. Готовьте не более 20 минут.
2. Помойте и промокните бумажным полотенцем огурец. Затем нарежьте его на длинные, узкие полоски.
3. Лист нори смочите водой так, чтобы он стал слегка влажным. Положите его на бамбуковый коврик.
4. Выложите сверху тонким слоем рис, немного отступив от края нори.
5. Далее поверх риса выкладывайте семгу и огурчик (поочередно).
6. Заворачивайте рулет при помощи бамбукового коврика. Следите, чтобы руки были смочены в воде (тогда проще будет уплотнить рулет).
7. Нарежьте роллы острым ножом, выложите их на тарелку. Теперь вы знаете, как приготовить роллы с семгой и огурцом, и сможете внести разнообразие в домашнюю еду, угостить родных и друзей.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить роллы с угрем. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Этот рецепт действительно очень прост, так сказать без заморочек. Он прекрасно адаптирован к нашим условиям вечной спешки. Конечно, начать надо с покупки семги, но ее в рецепте совсем немного. Рис готовится просто, без затей. Главное приготовить его заранее, чтобы он успел остыть, пока нарезаются остальные ингредиенты. Бамбуковый коврик обязательно обмотайте пищевой пленкой, так будет значительно удобнее. Отступить от края нори (приблизительно на палец) просто необходимо. Когда будете формировать рулет, эта часть будет являться скрепляющим местом, которое надо смочить и зафиксировать, чтобы края не раскрывались.
Комментарии к рецепту
Giono!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Рецепт сыроедных роллов немного другое, но тоже интересно.
Giono, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Делаю роллы с семгой и огурцом который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Отлично. Очень понравилось.
Спасибо за отличный рецепт!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Спасибо за рецепт!
Очень понравился состав роллов с семгой и огурцом, все отлично должно сочетаться!
Спасибо огромное за рецепт роллов с семгой и огурцом!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Giono, Рецепт просто прелесть!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Giono, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!