Вкусный легкий торт из печени с помидорами, майонезом и вареными яйцами. Перепробовала много рецептов закусочных тортов, но этот больше всего пришелся по вкусу/ Так же может быть интересен рецепт торта из говяжьей печени, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 761 кКал.
Печень хорошо моем, удаляем пленочки. Просушиваем на бумажном полотенце и складываем в блендер. Туда же отправляем лук, 2 яйца, муку, соду. Солим и перчим, готовим своего рода фарш.
Разогреваем сковородку, добавляем масла, выкладываем ложкой блинчики. Жарим несколько минут с обеих сторон. Жарятся они довольно быстро.
Тем временем готовим соус из майонеза, сметаны и чеснока. Готовится он быстро, пока жарится первая лепешка. Затем снимаем ее со сковороды и обязательно горячую намазываем ее нашим соусом.
Пока жарится следующая, выкладываем сверху тонко нарезанные помидорки. Повторяем слои. Таким образом собираем наш тортик.
Вареные яйца натереть на мелкой терке для украшения торта. (Я использовала зеленый лук и оставшийся кусочек помидора). Тортику нужно дать настоятся пару часов в холодильнике. Тогда он получается еще вкуснее. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить торт из печени. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень хороший и вкусный рецепт печеночного торта, оценили и полюбили, спасибо!
Asya75, большое спасибо!
Сделала печеночный тортик, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Vkysno, spasibo.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Вот ещё нашла печеночный тортик.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от печеночного тортика.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Asya75, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как печеночный торт у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Вкусно как у мамы!