Морковка по-корейски
Морковка по-корейски очень популярна в нашей стране, и не зря, ведь удачное сочетание природной сладости моркови и острых специй превращается в очень вкусный салат. Попробуйте приготовить его и вы! Так же может быть интересен рецепт моркови с баклажанами по-корейски, мне понравился.
Простой рецепт корейской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 238 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт морковки по-корейски относится к раздельному питанию.
Ингредиенты
- Морковь — 500 г
- Приправа для корейской моркови — 1-2 ст.л.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Подсолнечное масло — 60 мл
- Уксус — 1 ст.л.
Как приготовить морковку по-корейски
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь предварительно промойте и очистите.
Натрите морковь на специальной терке, которая делает длинную тонкую соломку. Если у вас такой терки нет, то можете воспользоваться и любой другой, вкус готового блюда от этого не изменится.
Добавьте приправу для корейской моркови. Понадобится 1-2 ст. ложки, количество зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Выдавите 3 зубчика чеснока.
Смешайте в небольшой кастрюльке подсолнечное масло и уксус, доведите до кипения и вылейте в морковь. Хорошо перемешайте полученный салат и отправьте его в холодильник на 2-3 часа. По истечении этого времени морковь по-корейски можно употреблять. Она прекрасно подойдет в качестве дополнения к любому блюду.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить морковь с кальмаром по-корейски. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Морковь по-корейски я готовлю очень часто. Без нее не обходится ни один праздничный стол, да и в будни она прекрасно идет вприкуску к любому блюду. Готовится морковка очень быстро, натирается на специальной терке, добавляются специи, уксус, масло, а по истечении нескольких часов ее можно ставить на стол. Предлагаю классический рецепт, как приготовить морковку по-корейски в домашних условиях.
Комментарии к рецепту
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Ledsers1975!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить морковку по-корейски
На сайте нашла вкусную корейскую морковку просто ли приготовить?