Морковка по-корейски для ленивой хозяйки
Рецепт для ленивой хозяйки, быстро и просто!
Многие любят морковь по-корейски, а особенно когда гости на пороге или просто хочется быстренько сделать вкусный гарнир, то этот рецепт для Вас! Морковка по вкусу получается как в ресторане! Так же может быть интересен рецепт моркови с баклажанами по-корейски, мне понравился.
Простой рецепт корейской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 229 кКал.
Ингредиенты
- Морковь - 600 г
- Лук репчатый - 50 г
- Растительное масло - 10 ст.л.
- Чеснок - 4 зубч
- Соус, паста - 60 г
Как приготовить морковку по-корейски для ленивой хозяйки
Необходимые ингридиенты - корейская заправка для моркови, лук, чеснок, растительное масло и уже нашинкованная морковка. К сожалению, специальную терку для корейской морковки я еще не приобрела, поэтому натерла на обычной.
Нарезаем лук, желательно как можно мельче. Лично я не люблю когда в таких блюдах лежат крупные куски лука, не очень эстетично выглядит сугубо на мой взгляд.
Отправляем жариться на растительном масле до золотистого цвета.
Пока наш лук пассируется, выдавливаем чеснок в морковку с помощью чеснокодавилки. Хоть в корейской заправке чеснок присутствует, я люблю морковку поострее, поэтому количество чеснока лучше определять на свой вкус: хотите посстрее - чесночка побольше, не сильно острую - поменьше. Можете на первый раз вообще обойтись без него, чтобы определить как Вам больше понравится.
Добавляем в морковку готовый лучок вместе с маслом, в котором он жарился. Теперь хорошенько и аккуратно разминаем пакетик с заправкой, чтобы заправка стала более однородной. Вскрываем, и выливаем все без остатка в наше блюдо. Осталось только хорошо все это перемешать, я делаю это руками.
В описании заправки указано, что морковь можно употреблять уже через час после приготовления, но я люблю когда она настоится и приобретает сочный вкус и аромат, поэтому затягиваю блюдо пленкой и отправляю на ночь настояться в холодильник.
Утром достаем вкуснятину и наслаждаемся, я люблю эту морковку и без основного блюда. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить морковь с кальмаром по-корейски. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Snezhanna97, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Сегодня приготовила, получилось морковку по-корейски для ленивой хозяйки не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Знакомая научила готовить вкусную корейскую морковку.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт морковки по-корейски для ленивой хозяйки!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Snezhanna97! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Очень вкусно и главное просто.
морковка по-корейски для ленивой хозяйки получается ням-ням.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Морковка по-корейски для ленивой хозяйки по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Snezhanna97, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала морковку по-корейски для ленивой хозяйки по вашему рецепту, получилось сразу.
Snezhanna97, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант морковки по-корейски для ленивой хозяйки.
Мне он нравится больше других.
Отчитываюсь.
морковка по-корейски для ленивой хозяйки супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Хороший рецепт. Спасибо
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта морковка по-корейски для ленивой хозяйки!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!