Куриная грудка, маринованная в апельсине и имбире
Пикантная и ароматная куриная грудка для особых случаев!
Этот кулинарный рецепт взят из азербайджанской кухни, рассчитан на 4 порции, по времени приготовление Куриной грудки, маринованной в апельсине и имбире займет у вас около часа, однако рецепт достаточно прост в приготовлении и изыскан по вкусу. Я готовила и мне очень понравилось. Так же может быть интересен рецепт пряной утиной грудки, тушеной в лечо, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 144 кКал.
Ингредиенты
- Куриные грудки - 4 шт.
- Апельсины - 1 шт.
- Чеснок - 4 зубч
- Горчица - 1 ч.л.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Специи сухие - по вкусу
- Имбирь - 3 ст.л.
Как приготовить куриную грудку, маринованную в апельсине и имбире
Готовую грудку нарезаем на небольшие кусочки шириной 2-3 см. Добавляем к ней мелко нарезанный чеснок (можно пропустить через чеснокодавку), имбирь (лучше натереть на терке), апельсиновую мякоть вместе с цедрой, приправляем все горчицей и специями, заправляем маслом. Полученное филе убираем в холодильник и даем промариноваться некоторое время.
Готовое мясо порционно обжариваем на растительном масле до получения красивого поджаристого цвета на среднем огне. Готовую еду можно подавать с рисовым гарниром или овощами. Подавать на стол куриную грудку по канонам азербайджанской кухни желательно после салата. В любом случае этот кулинарный рецепт удивит вас и ваших близких удачным сочетанием и нежным сочным вкусом блюда.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить куриную грудку, пошированную в квасе. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за информацию!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Приготовила куриную грудку, маринованную в апельсине и имбире-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Вчера сделала куриную грудку под шубой из грибов и картофеля. А сегодня приготовлю куриную грудку, маринованную в апельсине и имбире.
Я никогда не готовила куриную грудку, маринованную в апельсине и имбире — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Блюдо просто супер, готовила куриную грудку, маринованную в апельсине и имбире впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала куриную грудку, маринованную в апельсине и имбире-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Искала рецепт куриной грудки, маринованной в апельсине и имбире и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Искала куриную грудку, маринованную в апельсине и имбире, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Мама сделала куриную грудку, маринованную в апельсине и имбире!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Это мой самый любимый рецепт куриной грудки, маринованной в апельсине и имбире, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!