Хотите удивить семью невероятно вкусным вареньем? Тогда вам просто необходимо заглянуть в мой рецепт и узнать, как приготовить варенье из персиков с грецкими орехами! Вперед! Так же может быть интересен рецепт варенья из тыквы, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 175 кКал. Повод приготовления этого рецепта: летние.
Подготовьте для варенья: персики, орехи и сахар. Персики тщательно вымойте, орехи очистите от скорлупы и отмерьте стакан.
Если орехи крупные, лучше подробить ножом на более мелкие кусочки.
Очистите персики от кожуры и косточек. порежьте небольшими кусочками. Как очистить персик от кожуры? Очень легко! Закипятите пару стаканов воды, опустите каждый персик на 30-40 секунд в кипяток, после - сразу в ледяную воду. Ножом сделайте крестообразный разрез на "попке" и кожура легко снимется руками или ножом. Сложите в кастрюлю кусочки персиков.
Добавьте сахар, перемешайте и оставьте на 1 час, чтобы персики пустили сок.
Когда сока для варки будет достаточно, доведите варенье быстро до кипения и варите на медленном огне 25-30 минут, снимайте пенку, периодически перемешивайте деревянной лопаткой.
Всыпьте дробленые орехи. Перемешайте и варите еще 15 минут.
Готовое варенье разложите по стерильным сухим банкам и закатайте. Остудите и уберите в прохладное место для хранения.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить варенье из цедры. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Я люблю баловать свою семью вкусненьким и летом, и зимой! Сегодня я буду делать заготовку на зиму: вкусное и сладкое варенье из персиков с кусочками грецких орехов. Чем дольше стоит это варенье, тем сильнее персики пропитываются ореховым вкусом, а орешки становятся сочными и почти прозрачными!
Комментарии к рецепту
Как же хочется варенья из персиков с грецкими орехами!!!
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт варенья из персиков с грецкими орехами!
Приготовила варенье из персиков с грецкими орехами — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить litara.ru/zagotovki/varenye/apelsinovoe-varenye. Вот ).
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Klyuchnik_91 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала варенье из персиков с грецкими орехами — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит варенье из персиков с грецкими орехами, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от варенье из персиков с грецкими орехами.
СПАСИБОЧКИ!
Я делала варенье из персиков с грецкими орехами, мне понравилось.
Даже сестре, которая варенье из персиков с грецкими орехами не любит,понравилось!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, варенье из персиков с грецкими орехами суперрр!!!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - klyuchnik_91 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
варенье из персиков с грецкими орехами — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо klyuchnik_91)))))
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт варенья из персиков с грецкими орехами!
Попробовала приготовить варенье из персиков с грецкими орехами.
Супер!!!
Спасибо klyuchnik_91!
Вы профи!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения