Варенье из черешни

Как приготовить варенье иза черешни
Фотография варенья иза черешен
Общее время 100 мин
Рецепт на 10
Калорий 183 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя rotach

Ингредиенты

  • Черешня — 1 кг
  • Сахар — 1 кг
  • Стручок ванили — 1 шт.
  • Яблочный сок — 1 стак.
  • Гвоздика — По вкусу
  • Палочка корицы, см — 5 Частей

Как приготовить варенье иза черешни

1. Черешню нужно будет хорошо промыть и удалить плодоножки. Стручок ванили разрезать вдоль. Удалить из нее все семена.

2. Так как варить варенье мы будем с косточкой, ягоду нужно обдать кипятком или опустить ее в кипящий сироп. Чтобы приготовить сироп, вскипятим яблочный сок. Добавим в него сахар и будем варить сироп, пока полностью сахар не растворится. При варке сиропа нужно постоянно помешивать его. В кипящий сироп всыпать черешню. Добавить в варенье гвоздику и корицу.

Рецепт варенья иза черешен

3. Варить варенье нужно на среднем огне 15-20 минут. Пену снимать нужно обязательно. Перед самым концом варки добавьте в варенье ваниль. Готовое варенье с черешней нужно сразу разложить по чистым и стерилизованным банкам. Укупорить.

Рецепт варенья иза черешен

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить варенье иза тыквы. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Чтобы усилить вкус черешни, в нее чаще всего добавляют лимоны или лимонный сок. Можно добавить в варенье различные специи. В данном рецепте мы в варенье из черешни добавим корицу и гвоздику. Усилим вкус запахом ванили. Очень вкусное и ароматное варенье, которое займет достойное место в арсенале ваших зимних заготовок.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
rimiso1977

Я сделаю его на Новый год!

gathined

Интересный рецепт, надо будет испробовать

idene

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

enelyea1980

Спасибо за рецепт. апельсиновое варенье пробовала, а варенье из черешни еще никогда.

Конколович Надя

Rotach, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

woutis

Никогда не делала, попробую обязательно!

Синягина Алеся

Столько нового узнала про варенье из черешни!
Спасибо!!

sortanow1990

Спасибо огромное за рецепт варенья из черешни!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

София Никитченко

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

tonya

Делала варенье из черешни один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

idofo

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

yuta89

Очень популярно все расписано. Спасибо.

aybempim2005

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

westoreno

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

oristathe

За рецепт спасибо

engime

Скорее бы попробовать)