Сырое варенье из абрикосов
Абрикос считается одним из самых полезных фруктов. Абрикосы полезны в любых вариантах. Самый простой способ их заготовки-это Сырое варенье из абрикосов. Так же может быть интересен рецепт грейпфрутового варенья, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 168 кКал. Повод приготовления этого рецепта: полдник, семейный праздник. И все это мы будем засахаривать.
Ингредиенты
- абрикосы свежие 1 кг
- сахар-песок 1 кг
- кислота лимонная 1 ст.л.
Как приготовить сырое варенье из абрикосов
Абрикос помыть.
Удалить косточки.
Измельчить абрикос, я это делала блендером, можно и при помощи мясорубки.
Абрикосовое пюре готово.
В полученное абрикосовое пюре, постепенно добавлять сахар. Тщательно перемешать пюре и оставить до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
Затем добавить лимонную кислоту и все перемешать.
Подготовить банки и крышки. В горячие банки выкладывать сырое варенье и сразу закатывать крышкой.
Хранить сырое варенье нужно в холодильнике или подвале. Сырое варенье из абрикосов готово! Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить варенье из ореха. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Когда в первый раз попробовала сырое варенье из абрикосов, мне не понравилось.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я сырое варенье из абрикосов не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!