Капуста маринованная сладкая

Как приготовить капусту маринованную сладкую
Фотография капусты маринованной сладкой
Общее время 3420 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий 104 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Катя Субракова

Ингредиенты

  • Белокочанная капуста — 1 кг
  • Сахар — 100 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лавровый лист — 4 шт.
  • Перец горошком — 10 шт.
  • Вода — 1,25 л
  • Соль — 1 ст.л.

Как приготовить капусту маринованную сладкую

Капусту помойте и тонко нашинкуйте. Морковь помойте, почистите и натрите к капусте.

Овощи перемешайте и чуть пожмите руками около 5 минут. Капусту с морковью переложите в кастрюлю, добавьте перец и лавровый лист.

Рецепт капусты маринованной сладкой

Сделайте рассол. 1 литр кипятка остудите, разведите в нем соль. Залейте жидкостью капусту, накройте неплотно крышкой. Оставьте ее при комнатной температуре на 3 дня.

Рецепт капусты маринованной сладкой

Спустя это время добавьте в блюдо сахар. Перемешайте и пробуйте!

Рецепт капусты маринованной сладкой

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить хрустящую маринованную капусту по-грузински. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Мой собственный выбор пал именно на эту рецептуру. Узнайте о том, как приготовить капусту маринованную сладкую. Точнее, она будет кисло-сладкой и очень пикантной. На ее основе можно сделать много прекрасных салатов. Ну или просто добавьте ее к основному блюду, например к вареной картошке с мясом.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
onduloul

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт капусты маринованной сладкой!!!

dina99

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Расторгуева Вика

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит капусту маринованную сладкую, оценили.

rilati1983

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик капусты маринованной сладкой.
Катя, спасибо!!!

diana

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт вкусной маринованной капусты на зиму в банках.

София Никитченко

Делала капусту маринованную сладкую уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

onsucha2001

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы капусту маринованную сладкую готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Гудзенко Таня

Прикольный рецепт

cueldolyi

Спасибо! Беру в закладки.

atioto1998

Ну вообще я не люблю капусту маринованную сладкую, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Зайцева Катарина

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

anna71

Я делала капусту маринованную сладкую по рецепту Катя, мне понравилось.
Даже брату, который капусту маринованную сладкую не любит,понравилось!

Ольга Абакумова

Отличный рецепт:)
Обожаю капусту маринованную сладкую

excasutl

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

saruenoul1981

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит капусту маринованную сладкую.