Штрудель с яблоками, манго и ананасом

Как приготовить штруделя с яблоками, манго и ананасом
Фотография штруделя с яблоками, манго и ананасом
Общее время 1 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий 1131 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Алексей Ягнюк

Ингредиенты

  • Яблоко 5 шт.
  • Ананас 1 шт.
  • Манго 1 шт.
  • Корица по вкусу
  • Сахар 100 г
  • Имбирь по вкусу
  • Печенье 100 г
  • Слоеное тесто 1 кг
  • Сливочное масло 100 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сахарная пудра 50 г

Как приготовить штруделя с яблоками, манго и ананасом

Насыпаем сахар в сковороду.

Чистим яблоки, вырезаем сердцевину, очищаем от кожуры, нарезаем яблоки кубиками, добавляем в сковороду к сахару.

Чистим ананас, вырезаем жесткую сердцевину, тоже нарезаем кубиками, добавляем к яблокам, затем добавляем манго (тоже самое, что и с яблоками, только вырезаем косточку), если мало сока, добавляем грамм 75-100 воды (3-4 столовые ложки).

Добавляем по вкусу очищенный корень имбиря.

Затем добавляем 50 грамм масла и корицу по вкусу.

После этого на пергаментной бумаге, немного посыпанной мукой, тонко раскатываем тесто (купленное в супермаркете это для ленивых).

Смазываем его растопленным сливочным маслом и посыпаем измельченным печеньем.

Затем начинку равномерно распределяем по тесту. С одной стороны оставляем примерно 10 см без начинки.

Потом начинаем сворачивать рулет, помогая пергаментной бумагой.

Затем кладем его на противень (швом вниз) и смазываем взбитым яйцом.

Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 40 минут.

После приготовления разрезаем на кусочки и посыпаем сахарной пудрой.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить венского штруделя. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
itore

Спасибо за рецепт!

elizaveta

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Ася Киуру

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

erise1970

Мммммммм, вкусняга какая!

Невдашева Ксюша

Да да вкусняха)

oflind

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем штруделя с яблоками, манго и ананасом пробовать))))

Шахваладян Элла

Кто-нибудь интересовался венским штруделем с яблоками и корицей litara.ru/vypechka/shtrudeli/vensky-shtrudel-s-yablokami-i-koritsei?

hithu1999

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Алексей, что так же вкусно.

isoris

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
штрудель с яблоками, манго и ананасом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Алексей)))))

rita76

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

ithugac

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

erounedit

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

evgeniya

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить штруделя с яблоками, манго и ананасом!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

unguryanu_74

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

ofithacu

Как вкусно! Приходится считать калории...

katya71

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт штруделя с яблоками, манго и ананасом мой любимый!!!

olga

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

iteserere

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

gordeeva_70

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))