Так же может быть интересен рецепт штруделя яблочного с изюмом и малиной, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 219 кКал.
Соединить муку, яйцо, 1 ст. л. оливкового масла, 125 мл теплой воды, щепотку соли и замесить тесто. Сформировать шар, смазать оставшимся оливковым маслом, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
Грушу почистить и нарезать кубиками.
Изюм замочить в роме. Мак замочить в теплой воде на 15 минут, откинуть на мелкое ситечко.
В сотейнике разогреть 60 г сливочного масла, добавить грушу, отжатый изюм, мак, сахар и готовить на среднем огне до испарения жидкости.
Раскатать тесто в прямоугольник, сверху выложить начинку.
Завернуть края прямоугольника внутрь...
.....и скрутить в рулет. Если вы делаете штрудель первый раз, то лучше сформировать 2 рулета, так их будет легче скручивать и переносить на противень.
Выложить рулет на противень с пергаментом, смазать оставшемся сливочным маслом и выпекать в разогретой до 180 С духовке 1 час.
Готовый штрудель немного остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита:)
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить штруделя с финиками. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо!
Огромное Вам спасибо!!!
штрудель с грушами, изюмом и маком — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Будем пробовать!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла штрудель с грушами, изюмом и маком. Вот я ему и приготовлю.
Настя, спасибо за рецепт!
Как это должно быть вкусно!!!!
Вот еще интересный вариант рецепта венского штруделя.
Irushka78, умничка!
Какой аппетитный рецептик штруделя с грушами, изюмом и маком сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали штруделя с грушами, изюмом и маком. Спасибо за рецепт!
Irushka78, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Спасибо большое за рецепт штруделя с грушами, изюмом и маком.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Я приготовила штруделя с грушами, изюмом и маком и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))