Штрудель яблочный с изюмом и малиной
В холодный зимний вечер побалуйте себя кусочком штруделя с горячей чашкой чая или шариком мороженого! Приятные мелочи делают нашу жизнь ярче! Так же может быть интересен рецепт штруделя с грушами, изюмом и маком, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 724 кКал. Повод приготовления этого рецепта: 8 марта, день влюбленных, 23 февраля.
Ингредиенты
- тесто слоеное 500 г
- яблоки 2 шт.
- изюм без косточек 100 г
- малина 20 шт.
- сахар белый 3 ст.л.
- ванилин по вкусу
- мука белая высшего сорта 2 ст.л.
- какао-порошок 2 ст.л.
- сахарная пудра 2 ст.л.
- яйцо сырое 1 шт.
- масло сливочное 1 ч.л.
Как приготовить штруделя яблочного с изюмом и малиной
Яблоки очистить и мелко нарезать.
Изюм замочить на 10 минут в теплой воде, слить воду и промокнуть изюм салфеткой.
Яблоки, изюм, малину, сахар и ванилин перемешать.
Магазинное тесто разморозить (в пачке было 4 пласта), выложить на присыпанный мукой стол, как на фото. края смазать водой для лучшего соединения пластов.
Начинку выложить на край пласта.
Осторожно сформировать рулет, смазать его водой и сделать надрезы.
Яйцо хорошо взбить.
Выложить штрудель на противень, смазанный маслом. Сверху покрыть его яйцом. Поставить в духовку (t=180) на 20-30 минут.
Готовый штрудель присыпать сахарной пудрой и какао-порошком.
Подавать с чаем или шариками мороженого. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить венского штруделя. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
штрудель яблочный с изюмом и малиной теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Nastenok73, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Заприметила новый рецепт самого простого яблочного штруделя, но вот еще руки не дошли.
Спасибо nastenok73, ты меня спасла!!!
Готовила вчера штруделя яблочного с изюмом и малиной по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Мы тоже недавно первый раз делали штруделя яблочного с изюмом и малиной.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Я приготовила сегодня штруделя яблочного с изюмом и малиной, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, nastenok73!
Спасибо большое за рецепт штруделя яблочного с изюмом и малиной, nastenok73.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит штруделя яблочного с изюмом и малиной.
Пасибо тебе nastenok73.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.