Штрудель яблочный с изюмом и малиной

Как приготовить штруделя яблочный с изюмома и малиной
Фотография штруделя яблочного с изюмома и малиной
Общее время 1 ч
Рецепт на 3
Калорий 724 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя nastenok73

Ингредиенты

  • тесто слоеное 500 г
  • яблоки 2 шт.
  • изюм без косточек 100 г
  • малина 20 шт.
  • сахар белый 3 ст.л.
  • ванилин по вкусу
  • мука белая высшего сорта 2 ст.л.
  • какао-порошок 2 ст.л.
  • сахарная пудра 2 ст.л.
  • яйцо сырое 1 шт.
  • масло сливочное 1 ч.л.

Как приготовить штруделя яблочный с изюмома и малиной

Яблоки очистить и мелко нарезать.

Изюм замочить на 10 минут в теплой воде, слить воду и промокнуть изюм салфеткой.

Рецепт штруделя яблочного с изюмома и малиной

Яблоки, изюм, малину, сахар и ванилин перемешать.

Рецепт штруделя яблочного с изюмома и малиной

Магазинное тесто разморозить (в пачке было 4 пласта), выложить на присыпанный мукой стол, как на фото. края смазать водой для лучшего соединения пластов.

Рецепт штруделя яблочного с изюмома и малиной

Начинку выложить на край пласта.

Рецепт штруделя яблочного с изюмома и малиной

Осторожно сформировать рулет, смазать его водой и сделать надрезы.

Рецепт штруделя яблочного с изюмома и малиной

Яйцо хорошо взбить.

Рецепт штруделя яблочного с изюмома и малиной

Выложить штрудель на противень, смазанный маслом. Сверху покрыть его яйцом. Поставить в духовку (t=180) на 20-30 минут.

Рецепт штруделя яблочного с изюмома и малиной

Готовый штрудель присыпать сахарной пудрой и какао-порошком.

Рецепт штруделя яблочного с изюмома и малиной

Подавать с чаем или шариками мороженого. Приятного аппетита!

Рецепт штруделя яблочного с изюмома и малиной

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить венский штруделя. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
dasur1986

Спасибо!
штрудель яблочный с изюмом и малиной теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Лиза Зырянова

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Черемных Ира

Nastenok73, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Ходзько Неля

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

engathate1999

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

asorit1989

Заприметила новый рецепт самого простого яблочного штруделя, но вот еще руки не дошли.

toma75

Спасибо nastenok73, ты меня спасла!!!

Анюша Мешкова

Готовила вчера штруделя яблочного с изюмом и малиной по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Полли Голоменцева

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Лизавета Балуева

Мы тоже недавно первый раз делали штруделя яблочного с изюмом и малиной.

dasur1986

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Нютка Рясна

Я приготовила сегодня штруделя яблочного с изюмом и малиной, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, nastenok73!

anidranti

Спасибо большое за рецепт штруделя яблочного с изюмом и малиной, nastenok73.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

rulolyi

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит штруделя яблочного с изюмом и малиной.

atioto1998

Пасибо тебе nastenok73.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.