Рождественский пряник катажинка

Как приготовить рождественский пряник катажинка
Фотография рождественского пряника катажинка
Общее время 1 ч
Рецепт на 30 порций
Калорий 300 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Людмила Будник

Ингредиенты

  • тесто пряничное - 2200 г
  • шоколад - по вкусу
  • глазурь готовая - по вкусу
  • сливовый джем - по вкусу

Как приготовить рождественский пряник катажинка

Пришло время достать наши заветные горшочки. Вынимаем тесто, выкладываем на доску или силиконовый коврик. Даем ему согреться акклиматизироваться в новой среде. Как было сказано в рецепте теста, готовить пряники нужно за 3 дня до Рождества, чтобы они вылежались под прессом и были полностью готовы к празднику.

Раскатываем тесто не тоньше 1 см, вырезаем формы. Укладываем пряники на противни, застеленные пекарской бумагой или силиконовыми ковриками.

Рецепт рождественского пряника катажинка

Отправляем противни в разогретую до 160 С духовку и выпекаем 25-30 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. При выпечке пряник лучше недопечь, чем пересушить. Иначе для размягчения потребуется больше времени.

Рецепт рождественского пряника катажинка

Еще теплые пряники щедро обмазываем джемом, лучше сливовым он не забивает пряничные специи, а наоборот, еще больше их обогащает. Немного подсушиваем джем и заворачиваем в вощеную бумагу. Складывать лучше в два слоя, конечно если это не пряники, имеющие фигурные формы (сердечки, звездочки и т. д.). Сверху укладываем пресс и ждем минимум два дня. У нас остается один день сочельник, дня украшения пряников.

Рецепт рождественского пряника катажинка

Готовые пряники укладываем в коробочки и отправляем своим близким. Хранятся такие пряники очень долго, если они покрыты не скоропортящейся глазурью.

Рецепт рождественского пряника катажинка

Остальные прянички пробуем в кругу своих домочадцев. С Рождеством!

Рецепт рождественского пряника катажинка

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить рождественский чай. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
killorin

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

ilowhelse

Я с дочкой делаем рождественский пряник катажинка. Довольно вкусно выходит :)

Эстерле Яся

Искала рождественский пряник катажинка, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

kira73

Девочки, рождественский пряник катажинка объедение.
Супер рецепт!
Людмила, большое спасибо!!!

Мышова Лера

Людмила…мой муж сошел с ума.
Просит сделать рождественский пряник катажинка на его работу, чтобы всем похвастаться.

asya

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать рождественский пряник катажинка, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Гасинец Юляша

Девочки, увлеклась рождественским картофельным салатом. Готовлю каждые выходные.

sofya

Первый раз приготовила рождественский пряник катажинка!
Людмила-СУПЕР!!!

Синиченко Элла

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!