Прянички

Как приготовить прянички
Фотография пряничков
Общее время 2 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий 2693 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Кира Гомонова

Ингредиенты

  • сметана 200 г
  • масло сливочное 50 г
  • мед 2 ст.л.
  • сахар 0.5 стак.
  • ваниль 1 г
  • соль 0.25 ч.л.
  • яйцо 1 шт.
  • сода гашеная уксусом 1 ч.л.
  • какао-порошок 3 ст.л.
  • мука 2 стак.
  • корица 0.5 ч.л.
  • вода 4 ст.л.

Как приготовить прянички

Растопить в сотейнике масло и мед, снять с огня, добавить 1-2 ст. ложки муки и быстро размешать.

Отдельно в миске слегка взбить сметану с яйцом, сахаром, солью, ванилью, корицей и какао, добавить масляно-мучную смесь, перемешать, добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто, оно должно быть немного липучее.

Противень смазать сливочным маслом и поспать немного мукой, от теста отрывать небольшие кусочки, формовать шарики, укладывать на противень (руки можно смазать растительным маслом чтобы тесто не липло).

Духовку нагреть на 200 градусов. Выпекать пряники минут 15, готовность проверить спичкой.

Отдельно в кастрюльке смешать воду, сахар и какао, варить минут 5 на слабом огне. Готовые пряники смазать глазурью пока они горячие. Дать остыть.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить морковную коврижку с кремом из сливочного сыра. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
dina77

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Хлыстунова Анна

Прянички просто Отпад!!!
Советую всем!!!

urese

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Шпунтик Лиля

А что вы думаете о чайной коврижке постной?

oristathe

Привет!
Я не ем прянички!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

antou

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала прянички для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Резакова Светлана

Вкуснятина

omyotova_98

Давно хочу попробовать сделать прянички))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

ercutegr1977

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Кристина Мурсалов

Офигительно вкусно!!!

bereznyak_90

Кира большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала прянички — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит прянички, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от прянички.
СПАСИБОЧКИ!

grinevich_93

Спасибо вам, Кира, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для пряничков уже имеются в наличии.

gormashova_92

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.