Пирожки с сыром и яйцом
Так же может быть интересен рецепт пирожков, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 580 кКал. Нам понадобится Скалка.
Ингредиенты
- Кефир 3,2%-ый 200 мл
- Подсолнечное масло 50 мл
- Пшеничная мука 300 г
- Сода 1/2 чайной ложки
- Яйцо куриное 2 шт.
- Российский сыр 150 г
Как приготовить пирожки с сыром и яйцом
В кефир всыпать негашеную пищевую соду и отставить в сторону на минут двадцать. На поверхности появятся пузыри, т. е. сода погасится.
Далее влить подсолнечное масло и всыпать муку.
С помощью муки довести тесто до такой консистенции, чтобы оно не липло к рукам. Разделить на 2 части.
Начинка может быть любой, я предлагаю очень простой и вкусный вариант вареное яйцо с сыром. Яйцо нарезать кубиками, сыр натереть на терке, чуть подсолить, если есть свежая зелень, можно добавить и ее.
Раскатать обе половины теста в приблизительно одинаковые пласты. На одном пласте кружкой наметить размер будущих пирожков. Выложить начинку в намеченные круги.
Накрыть вторым пластом теста, сверху той же кружкой вырезать пирожки, яично сырная начинка будет внутри, а края хорошо запечатаются.
Обжарить их в большом количестве подсолнечного масла до золотистого цвета.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить пирожки с рисом и яйцом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Сегодня хочу предложить вашему вниманию очень экономный вариант приготовления теста для пирожков и пончиков это тесто на кефире.
Комментарии к рецепту
Девочки, пирожки с сыром и яйцом — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Последнее время увлеклась приготовлением пирожков бюрек, мужу нравится.
Я делала пирожки с сыром и яйцом, мне понравилось.
Даже сестре, которая пирожки с сыром и яйцом не любит,понравилось!
Ofrouptin, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
ofrouptin, спасибо большое!!!)
Ofrouptin, рецепт замечательный! Спасибо!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Ofrouptin, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Я недавно как раз делала пирожки с сыром и яйцом.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Ofrouptin!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на пирожки с сыром и яйцом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!