Этот рецепт приготовления пахлавы с медом нравится мне тем, что начинка получается получается очень вкусной, при том что из орехов используется только грецкий. Так же может быть интересен рецепт глинтвейна с медом, мне понравился.
Простой рецепт кавказской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 278 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник, на праздничный стол.
Смешиваем чуть-чуть молока, пару щепоток муки, сахар, дрожжи. Смешиваем до однородности. Выливаем эту смесь в миску со взбитым яйцом, топленым маслом и мукой. Доводим до однородности. Оставляем в теплом месте на полчаса. Далее надо будет разделить тесто
Делим тесто на 4 одинаковых части. Каждую раскатываем по форме противня или формы для запекания.
Делаем начинку из перетертого ореха, смешанного с сахаром, кардамоном, мускатом и ванилином. Делим начинку на три части. Первый слой теста укладываем на форму для запекания и намазываем на него начинку. Тоже самое проделываем с остальными слоями, пока не дойдем до последнего. Его просто укладываем.
Ставим пахлаву в духовку на 15 минут. Тем временем готовим заливку. Смешиваем кипяток, мед и топленой масло.
Горячую заливку выливаем на пахлаву. Запекаем ее еще минут 40. Когда пахлава будет готова, даем ей немного остыть и подаем на стол.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить апельсиновый сок с медом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Рецепт приготовления пахлавы с медом очень простой. Для приготовления нужно только замесить тесто, приготовить начинку, сформировать выпечку и отправить печься в духовку. В процессе запекания добавляем заливку и готовую пахлаву подаем на стол.
Комментарии к рецепту
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Mengrel12, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне гранатовый сок с медом. Должно получиться вкусно!!!
Очень люблю пахлаву с медом, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Пахлава с медом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо Mengrel12, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Mengrel12, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила пахлаву с медом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!