Хлеб брусничные холмы прованса

Как приготовить хлеб брусничные холмы прованса
Фотография хлеба брусничные холмы прованса
Общее время 3 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий 203 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя kvyatkevich_74

Ингредиенты

  • мука пшеничная 250 г
  • мука ржаная обдирная 250 г
  • солод ржаной молотый 30 г
  • дрожжи хлебопекарные 6 г
  • сахар белый 20 г
  • соль 10 г
  • прованские травы 10 г
  • брусника 30 г
  • вода 300 мл

Как приготовить хлеб брусничные холмы прованса

1. Смешиваем ржаную и пшеничную муку, соль, сахар и ржаной молотый солод

2. Добавляем дрожжи хлебопекарные, а также сушеную смесь Прованские Травы

Рецепт хлеба брусничные холмы прованса

3. 300мл воды комнатной температуры

Рецепт хлеба брусничные холмы прованса

4. Руками вымешиваем тесто до тех пор, пока оно не перестанет приставать к стенкам и рукам

Рецепт хлеба брусничные холмы прованса

5. Накрываем влажным полотенцем и оставляем в теплом месте на 50 минут, что тесто подошло

Рецепт хлеба брусничные холмы прованса

6. Затем обминаем тесто, и вмешиваем в него горсть ягод брусники

Рецепт хлеба брусничные холмы прованса

7. Ставим на противень и снова даем подойти в теплом месте 1 час. Накрыть влажным полотенцем

Рецепт хлеба брусничные холмы прованса

8. Тесто поднялось и готово отправиться в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут

Рецепт хлеба брусничные холмы прованса

9. С пылу, с жару

Рецепт хлеба брусничные холмы прованса

10. Даем остыть на решетке

Рецепт хлеба брусничные холмы прованса

11. Пшенично-ржаной хлеб Брусничные холмы Прованса готов Приятного аппетита

Рецепт хлеба брусничные холмы прованса

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить цельнозерновой хлеб. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Поля Зоя

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

unguryanu_92

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

kuntseva_92

Обалденный рецептик хлеба брусничные холмы прованса. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

bardakova_92

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт хлеба брусничные холмы прованса меня выручил!

olate

Девочки, хлеб брусничные холмы прованса — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Кристина Мурсалов

Спасибо, kvyatkevich_74!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

ulomoupo1994

Kvyatkevich_74, здесь новое блюдо рождественский хлеб.

Нюта Еналеева

Вот сейчас по Вашему рецепту, kvyatkevich_74, делаю это чудо чудное;)

lamirova_96

Kvyatkevich_74, я всегда доверяю твоим рецептам!

mumitist

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

shabanova_93

И как у тебя все получается???

cheremnykh_86

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Надя Смородина

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Прядка Элеонора

Супер задумка - буду заглядывать!

anna

Kvyatkevich_74, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

tanyusha

Делала хлеб брусничные холмы прованса на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

seladl

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

atalesas

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Елизавета Лещенко

Спасибо!
хлеб брусничные холмы прованса теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

lyusya

Готовила хлеб брусничные холмы прованса много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

nesteath

Kvyatkevich_74, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)