Хачапури по-аджарски

Как приготовить хачапури по-аджарски
Фотография хачапури по-аджарски
Общее время 2 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 299 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Сергей Курбатов

Ингредиенты

  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • молоко - 2 стак.
  • дрожжи сухие - 2 ч.л.
  • мука - 1 кг

Как приготовить хачапури по-аджарски

Дрожжи разводим молоком.

Взбиваем яйцо, сахар, соль и масло.

Добавляем молоко. Взбиваем.

Рецепт хачапури по-аджарски

Добавляем муку.

Рецепт хачапури по-аджарски

Вымешиваем тесто и оставляем на 1 час в теплом месте.

Рецепт хачапури по-аджарски

Делаем лепешки в форме лодочки и посыпаем сверху сыром.

Рецепт хачапури по-аджарски

Выпекаем 10 минут в горячей духовке при температуре 200 градусов. В готовый хачапури разбиваем сырое яйцо, перчим по вкусу.

Рецепт хачапури по-аджарски

В настоящем хачапури по-аджарски яйцо должно быть именно сырым! А теперь отламываем с края кусочек, макаем его в яйцо и...ЕДИМ ДОМА.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить хачапури по аджарски на кефире. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Пичугова Эльза

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

anyutochka_78

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

antonina93

Внесу в копилочку хачапури с брынзой litara.ru/vypechka/khachapuri/khachapuri-s-brynzoi, объеденье.

hithes2004

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

uglul1984

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Терлецкая Ангелина

Спасибо за рецепт хачапури по-аджарски.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

sofal

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Лена Филипьева

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Анна Малишевская

Отлично. Очень понравилось.

Путинцева Рая

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Элька Шумная

Спасибо за отличный рецепт!

dasha84

Спасибо за рецепт хачапури по-аджарски, получилось!