А я хочу предложить вариант в меру полезных и быстрых хачапури.:) Я хачапури просто обожаю, и поэтому ем пока не закончатся, остановится трудно. А в этих хачапури в меру полезная основа, что хоть чуть-чуть успокаивает совесть. Муки понадобится 80-100 г зависит от влажности творога и величины яйца. А за рецепт благодарю прекрасную девушку Наталью из Инстаграма! Так же может быть интересен рецепт хачапури из лаваша, мне понравился.
Простой рецепт грузинской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 284 кКал.
Включаем духовку на 200 С. В миске соединяем творог, яйцо, соль, прованские травы.
Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть мягким, в какой-то мере даже слегка липнуть.
На присыпанном мукой пергаменте формируем основу для хачапури. Рецепт на три побольше, я сделала четыре маленьких. Отправляем выпекаться на 20 минут.
Пока основа выпекается, натираем сулугуни.
Достаем основу, посыпаем сыром и разбиваем яйцо. Можно заменить на перепелиные, но тогда по две штучки на одно хачапури.
Достаем и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить хачапури в мультиварке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела ржаные хачапури, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Хороший рецепт!!!
Рецепт в закладки, также как и хачапури с творогом.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала ржаные хачапури!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Ржаные хачапури супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за ржаные хачапури:)))
Здравствуйте Конопкина!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Спасибо за рецепт
очень люблю ржаные хачапури
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Да да вкусняха)
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Конопкина, спасибо большое!!!)
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Готовила вчера ржаных хачапури по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!