В такое время хочется еды легкой, прохладной, вкусной. Можно фрукты, можно салатики. Но они не дадут сладкоежке настоящей радости, как вкусный тортик с шоколадными нотками:) А потому я предлагаю вам рецепт чизкейка, очень нежного. В нем сырно-сливочная масса размещается между двумя шоколадными ладошками шоколадушками:) Так же может быть интересен рецепт чизкейка в баночке, мне понравился.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 2 ч 30 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 1455 кКал.
Печенье измельчить в крошку. Можно взять сразу шоколадное, можно обычное и тогда добавить в него чайную ложку какао для придания шоколадного вкуса.
Если печенье было обычное, как у меня в этот раз, то в растопленое масло вмешать какао и уже готовую смесь вмешать в крошку печенья.
Готовую массу выложить в разъемную форму и отправить в холодильник.
Сливочный сыр размешать до однородности, вмешать в него сахарную пудру, ванильный экстракт и сливки.
Желатин замочить по инструкции и вмешать в кремовую массу.
Форму с основой вытащить из холодильника, если есть специальные бортики для чизкейков проложить их по краю, если нет то неплохо отстает чизкейк и от просто хорошо смазаных растительных маслом бортиков формы. Выложить массу в форму.
Шоколадные капли растопить со сливочным маслом. Я выкладывала глазурь, пользуясь обычным небольшим пакетиком, отрезав у него уголок.
Взять зубочистку у порисовать-помешать на глазури узоры. Масса сливочно-сырная смешается слегка с шоколадной плюс получится рельефный верх:) Отправить торт в холодильник.
Через 2 часа тортик можно кушать (я люблю оставлять такое на ночь), Приятного аппетита! Легкого, сладкого, вкусного.... По-настоящему летнего!:)
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить чизкейк с малиной. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит легкий холодный чизкейк шоколадушки.
Наташа, спасибо большое, за вкусный превкусный легкий холодный чизкейк шоколадушки!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что легкий холодный чизкейк шоколадушки не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту легкий холодный чизкейк шоколадушки, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Очень интересная ссылка о litara.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-nyu-iorksky.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела легкий холодный чизкейк шоколадушки.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить легкий холодный чизкейк шоколадушки.
Искала легкий холодный чизкейк шоколадушки, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Обалденно:)
спасибо за идейку легкого холодного чизкейка шоколадушки.
Круто
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))