Сливочные булочки с изюмом

Как приготовить сливочные булочки с изюмом
Фотография сливочных булочек с изюмом
Время подготовки 40 мин
Общее время 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 340 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Домик в деревне

Ингредиенты

  • пшеничная мука - 600 г
  • изюм без косточек - 200 г
  • сливочное масло «Домик в деревне» - 150 г
  • сахар коричневый - 150 г
  • яичные желтки - 1 шт.
  • сливки 20% «Домик в деревне» - 200 мл
  • молоко отборное «Домик в деревне» - 180 мл
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • разрыхлитель - 15 г
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить сливочные булочки с изюмом

Для приготовления ароматных булочек нам понадобятся следующие ингредиенты.

Духовку предварительно разогреть до 190 С. В предварительно размягченное сливочное масло Домик в деревне добавить сахар, разрыхлитель и соль. Взбить миксером (блендером).

Рецепт сливочных булочек с изюмом

Влить сливки Домик в деревне.

Рецепт сливочных булочек с изюмом

Продолжая вымешивать, небольшими порциями ввести половину муки.

Рецепт сливочных булочек с изюмом

Когда мука будет вымешана, в тесто влить молоко Домик в деревне и высыпать изюм.

Рецепт сливочных булочек с изюмом

Небольшими порциями ввести оставшуюся муку и вымесить тесто, оно должно получиться очень легким.

Рецепт сливочных булочек с изюмом

Выложить тесто на присыпанную мукой доску, руками распределить в пласт, затем сложить его пополам и еще раз пополам. Сформировать булочки.

Рецепт сливочных булочек с изюмом

Противень застелить бумагой для выпечки, смазанной оливковым маслом. Выложить на него булочки, смазать их взбитым желтком и выпекать в разогретой духовке 20 25 минут.

Рецепт сливочных булочек с изюмом

Ароматные булочки готовы!

Рецепт сливочных булочек с изюмом

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить сладкие булочки. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
odnoralenko_82

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Алена Галя

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Надежда Саченко

Обалденно, вкусно! Домик, вы кудесница!

Лиля Микитко

Знакомая научила готовить сырные булочки.

varya87

Девочки, сливочные булочки с изюмом объедение.
Супер рецепт!
Домик, большое спасибо!!!

Хольтер Катя

Прикольно, но сложновато для меня(

Собянина Ириша

Домик, Рецепт просто прелесть!