Булочки с сосисками и пармезаном

Как приготовить булочки с сосисками и пармезаном
Фотография булочек с сосисками и пармезаном
Общее время 1 ч 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 1296 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Люба Баруфке

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Дрожжевое тесто 1 кг
  • Молоко 1 столовая ложка
  • Копченые сосиски 8 шт.
  • Тертый сыр пармезан 100 г

Как приготовить булочки с сосисками и пармезаном

Тесто разделить на шарики по 70 г весом. Размер как теннисный мяч.

Каждый шарик раскатать в лепешку и положить очищенную сосиску.

Свернуть как вареник и залепить края, плотно прижимая сосиску к тесту.

Разрезать поперек на 8 частей, оставляя корешок неразрезанным.

Нижний кусочек положить налево с одновременным разворотом (поставить, как пенек), следующий направо и дальше в шахматном порядке.

Духовку разогреть до 220 градусов. Постелить на противень бумагу для выпечки. Положить булочки на 15 минут на расстойку в теплое место. Смазать верх яйцом + молоко.

Верх, по желанию, можно немного смазать кетчупом зигзагами, посыпать пармезаном и укропом.

Выпекать примерно 20 минут до золотистого цвета.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить сладкие булочки. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Мудра Эля

Спасибо, замечательный рецептик, булочки с сосисками и пармезаном класс!

Долгобородова Кристина

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Полина Чумаченко

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

urretti

Попробовала приготовить булочки с сосисками и пармезаном.
Супер!!!
Спасибо Люба!
Вы профи!

lika

Теперь это мой любимый булочки с сосисками и пармезаном.

Тебенькова Катя

Кто-нибудь готовил сырные булочки по этому рецепту? понравилось?

gareva_77

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

rerith2001

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения