Сырный суп с полукопченой колбасой

Как приготовить сырный суп с полукопченой колбасой
Фотография сырного супа с полукопченой колбасой
Общее время 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 652 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Симоненко Римма

Ингредиенты

  • Картофель 3 шт.
  • Плавленый сырок 2 шт.
  • Полукопченая колбаса 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Морковь 1 шт.
  • Растительное масло по вкусу

Как приготовить сырный суп с полукопченой колбасой

В кастрюлю наливаем воды, солим, и как только закипит, кидаем туда плавленные сырки (чтобы лучше разварились, подержите их предварительно в морозилке минут 10, затем можно натереть их на крупной терке. Или же просто разломайте их руками на мелкие кусочки).

Пока сыр разваривается, режем соломкой колбасу (кстати, ветчина тут тоже подходит) и картофель, добавляем все это в кипящий сырный бульон пусть пока варится.

В это время, шинкуем лук помельче, трем морковь на терке, все это обжариваем на растительном масле и добавляем в кастрюлю. Доводим до кипения еще раз. Суп готов!

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить сырный суп с говядиной. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
milyisal

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

sabrekova_96

Выглядит очень аппетитно

cicete

Все понятно и наглядно в рецепте сырного супа с полукопченой колбасой.
Готовить с Симоненко одно удовольствие!

esofasha1990

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для сырного супа с колбасой.

Полина Чумаченко

Симоненко!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

oficera

А у меня сырный суп с полукопченой колбасой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Симоненко, спасибо за рецептик!!!

varya87

АААААА как вкусно глядя на сырный суп с полукопченой колбасой слюнки потекли ручьем!!:D

ichurd1992

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

itofin

ПОНРАВИЛОСЬ)))

nekhorina_92

Я давненько поглядываю на сырного супа с полукопченой колбасой — очень аппетитно!
Буду готовить!

alesya86

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Анюта Киронда

Сырный суп с полукопченой колбасой выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!