Сырный суп с картошкой и колбасой

Как приготовить сырный суп с картошкой и колбасой
Фотография сырного супа с картошкой и колбасой
Время подготовки 20 мин
Общее время 50 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий 318 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя laret1976

Ингредиенты

  • 1 луковица, мелко нарезать
  • 50 г слив. масла или маргарина
  • 1 л куриного бульона
  • 6 шт картофеля, очищенного и порезанного на кубики
  • 500 г копчёной колбасы, нарезать на мелкие кубики
  • 500 г плавленного сыра, порезанного на кубики
  • 2 банки концентрированного молока без сахара
  • по вкусу молотый чёрный перец
  • 1 ст.л. крахмала

Как приготовить сырный суп с картошкой и колбасой

В большой сковороде потушите лук в масле или маргарине.

Добавьте бульон, картофель и колбасу. Варите на среднем огне до готовности картофеля.

Толкушкой для пюре помните картофель в кастрюле.

Добавьте кусочки плавленного сыра и мешайте, пока он не расплавится. Вмешайте концетрированное молоко. Поперчите. Суп должен получиться довольно густым, но его можно еще больше загустить смесью из крахмала и воды. Замешивайте по 1 ст. л. крахмала за раз, и добавляйте в суп, пока не получите нужную консистенцию.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить сырный суп с ветчиной и картошкой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

5 / 5
Рейтинг рецепта
Путинцева Вера

Большое спасибо, доступно и все ясно.

estossen

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю сырный суп с картошкой и колбасой

sowouns

Сырный суп с картошкой и колбасой — отпад!
Быстро и очень вкусно!

satsom1990

Таким способом обязательно попробуем приготовить сырный суп с картошкой и колбасой! спасибо!

olya84

Я сделаю его на Новый год!

owhusar

Пробовала приготовить сырный суп с ребрышками, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

lukashok_81

Laret1976, спасибо вам огромное!!!
сырный суп с картошкой и колбасой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Жергунова Юлия

Рецепт сырного супа с картошкой и колбасой — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

fomenko_79

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Лохмотко Варя

Laret1976, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

petrushenko_94

Ну вообще я не люблю сырный суп с картошкой и колбасой, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

zinka72

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

dymochka_82

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!