Сырный суп с колбасой
Так называемый рецепт "на скорую руку". Отлично подойдет как студентам, так и тем, у кого просто нет времени на долгую готовку. Тем не менее, суп получается очень вкусный и насыщенный. Так же может быть интересен рецепт сырного супа с картошкой и колбасой, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 307 кКал.
Ингредиенты
- Картофель — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Колбаса полукопченая — 150 г
- Сырок плавленный — 1 шт.
- Сыр твердый — 70 г
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Зелень — - По вкусу
Как приготовить сырный суп с колбасой
Картофель вымыть, почистить, нарезать кубиками.
Лук почистить от шелухи, мелко нарезать.
Колбасу нарезать соломкой.
Твердый сыр натрите на терке.
Налить в кастрюлю воду, и как закипит опустить туда нарезанный картофель.
В сковороду налить растительное масло, прогреть, добавить порезанный лук. Обжарить до золотистого цвета.
В кастрюлю к картофелю добавить обжареный лук, нарезанную колбасу и плавленый сыр. Хорошо перемешать.
Зелень вымыть, мелко нарезать.
В суп добавить натертый сыр и порезанную зелень. Перемешать и разлить по тарелкам. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить сырный суп с полукопченой колбасой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Сырные супы имеют бесчетное количество вариантов. Их готовят и с плавлеными сырками, и с элитными сырами. В них добавляют и овощи, и крупы, и зелень. Особенно они хороши в холодную погоду - густые, насыщенные, они прекрасно согревают и надолго дарят ощущение сытости. Предлагаю вам попробовать сырный суп с колбасой - готовить это блюдо очень легко, практически все продукты есть в холодильнике. Да и времени много это не займет. Особенно хорош этот суп с зеленью и сухариками.
Комментарии к рецепту
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Kukhmazova_70, сделала сегодня сырный суп с колбасой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Теперь это мой любимый сырный суп с колбасой.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Вчера сделала litara.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-govyadinoi. А сегодня приготовлю сырный суп с колбасой.
Это было превосходно...
чуть сырный суп с колбасой вместе с пальцами не слопала)
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…