Так же может быть интересен рецепт зеленого борща с щавелем и томатом, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 63 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед.
Наливаем в кастрюлю воду (у меня ведерко 5-литровое: и ставим на огонь. Ставим на огонь сковородку и выкладываем на нее сливочное масло. Одновременно чистим лук, нарезаем его довольно тонкими полукольцами. Слегка пассеруем лук на сливочном масле. Затем посыпаем лук мукой и слегка обжариваем.
Картошку чистим и режем кубиком. Закидываем картошку в уже горячую воду.
Капусту режем широкими полосами и кидаем также в кастрюлю к картошке.
Моем и режем щавель.
У меня было мало щавеля, поэтому я добавила баночку консервированного шпината (грамм 120)
Когда капуста и картошка будут почти готовы, добавляем каперсы, соль и специи, кроме перца. Райские зерна добавляем за пять минут до готовности
При подаче добавляем в каждую тарелку по 1 вареному яйцу и ложке сметаны.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить зеленый борщ с крапивой, щавелем и яйцом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Вспомнила, еще готовила свекольник со щавелем и кедровыми орешками на минеральной воде. Вкусняшка.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Tanyusha91, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от постных щей с капустой и щавелем!
Постные щи с капустой и щавелем готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
постные щи с капустой и щавелем у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!