Постные драники из картошки
Даже постные драники из картошки будут очень вкусными, только нужно добавить в них луковицу или чеснок, на ваш вкус. Смотрите, как приготовить постные драники, и пробуйте! Так же может быть интересен рецепт драников с ветчиной, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 165 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник, на скорую руку. Рецепт постных драников из картошки относится к раздельному питанию.
Ингредиенты
- Картофель — 500 г
- Лук — 1 шт.
- Соль — По вкусу
- Мука пшеничная — 3-4 ст.л.
- Масло растительное — 4-5 ст.л.
Как приготовить постные драники из картошки
Заранее подготовьте все необходимые продукты. Картофель и лук очистите и вымойте.
Сложите картофель с луком в блендер, как следует измельчите их. Можно натереть на терке.
Картофельная крошка должна быть мелкой, одинаковой по размеру, однородной.
Добавьте соль и муку. Перемешайте тщательно, замешивая таким образом картофельное тесто.
Картофельная масса готова к жарке.
Налейте чайную ложку растительного масла на сковороду, разогрейте. Столовой ложкой выкладывайте картофельную массу на сковороду, все той же ложкой придавайте оладьям круглую или овальную форму. Не делайте драники слишком толстыми, иначе они могут внутри как следует не прожариться.
Обжаривайте постные дранки из картошки на среднем огне до румяной корочки. Подавайте с томатным соусом или сметаной.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить драники с начинкой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Натрите картофель на терке или измельчите в блендере. Я больше люблю измельчать картофель в блендере, так масса и, соответственно, сами постные драники из картошки получаются более нежными. Пожарьте, как оладушки, на растительном масле до румяной корочки. Удачи!
Комментарии к рецепту
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Дорогая Роза!!!
Приготовила постные драники из картошки мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Делала постные драники из картошки на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Роза, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант постных драников из картошки.
Мне он нравится больше других.
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт ленивых драников.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Приготовила.
Едим.
Но от постных драников из картошки я ожидала бО'льшего!!!
Очень понравился этот рецепт постных драников из картошки.
Класс!
Приготовила постные драники из картошки, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
А я думала разбираюсь в приготовлении постных драников из картошки:D:D, а здесь такое:)
Чудесный рецепт постных драников из картошки!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Роза, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
постные драники из картошки приготовила вчера!
СПАСИБО!!!