Постные вареники с картошкой без яиц
Потрясающе вкусные вареники понравятся всем!
Варенички с картошкой постные без яиц - на радость и удовольствие. Так же может быть интересен рецепт жареных вареников с картошкой, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 149 кКал.
Ингредиенты
Для начинки:
- Лук - 4 шт.
- Картошка - 8 шт.
- Растительное масло - 3 ст.л.
Как приготовить постные вареники с картошкой без яиц
Ингредиенты
На постные вареники тесто готовим так: В воде растворить соль. Муку просеять, сделать лунку, постепенно вливая воду замесить тесто. оно должно быть плотным.
Тесто положить в миску и прикрыть крышкой, дать отдохнуть 30-40 мин
Картофель отварить. Слить воду.
Сделать пюре, постепенно добавляя воду в которой варился картофель.
Лук обжарить на растит. масле.
В готовое пюре добавить зажаренный лук, начинка готова, можно лепить постные вареники.
Налепили
В кастрюлю налить воды примерно литра 2, дать закипеть, посолить по вкусу. Опустить в кипящую воду вареники. Когда всплывут, варить минуты 3-4 (не дать развариваться). Подавать, посыпав жареным лучком.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить вареники с клубникой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Вот это да! Какой красивый рецептик постных вареников с картошкой без яиц! А вкусный и простой!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Есть новый рецепт вареников litara.ru/goryachee/vareniki/vareniki.
Прикольный рецепт
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик постных вареников с картошкой без яиц
Приготовила!!!
inka85, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!