Постный суп из консервированной фасоли
Рецепт простого фасолевого супа не займет у вас много времени, так как вы используете уже готовую фасоль. А получается очень вкусное и ароматное блюдо, которое можно употреблять тем, кто соблюдает пост. Так же может быть интересен рецепт супа лобио из красной фасоли, мне понравился.
Простой рецепт белорусской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 446 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин. И все это мы будем на плите.
Ингредиенты
- 400 г консервированной фасоли
- 2 картофелины
- 1 морковь
- 1 луковица
- небольшой пучок зелени
- 2 зубчика чеснока
- соль пол вкусу
Как приготовить суп
Картошку почистить и порезать небольшими кубиками. Положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой (1 литр), варить 15 минут. Затем добавить фасоль вместе с жидкостью и снова довести до кипения.
Лук очистить и мелко порезать, морковь очистить и натереть на крупной терке. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук одну минуту, затем добавить морковь и прожарить до золотистого цвета.
Отправить зажарку в суп, готовить еще 5 минут, затем посолить по вкусу, добавить давленный чеснок, перемешать. Через пару минут снять кастрюлю с огня и накрыть крышкой на 15 минут. Постный суп из консервированной фасоли разлить по тарелкам и украсить мелкорубленной свежей зеленью. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить деревенскую похлебку из фасоли с ветчиной. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Как вкусно! Я полюбила суп с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить суп-пюре из фасоли. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Сувенир и только!
Очень интересный рецепт супа, сегодня обязательно попробую приготовить.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт супа!
Спасибо, будем тренироваться:)