Куриный суп с овощами и сметаной

Как приготовить куриный суп с овощами и сметаной
Фотография куриного супа с овощами и сметаной
Общее время 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 190 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Терпелова Лиля

Ингредиенты

  • Филе куриной грудки 400 г
  • Консервированная кукуруза 100 г
  • Белокочанная капуста 50 г
  • Морковь 2 шт.
  • Лук 1 головка
  • Чеснок 1 зубчик
  • Стебель сельдерея 1 шт.
  • Петрушка по вкусу
  • Лавровый лист по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сметана 15%-ная 1 столовая ложка

Как приготовить куриный суп с овощами и сметаной

Куриные грудки нарезать мелкими кусочками и сварить вместе с чесноком и луком в 1,5 л воды до готовности. Убрать чеснок и лук из бульона.

Спассеровать в небольшом количестве растительного масла натертую на крупной терке морковь и нарезанный сельдерей.

Положить в суп нашинкованную капусту, кукурузу, спассерованные овощи, лавровый лист, посолить, поперчить и варить 15 минут.

Готовый суп разлить по порционным тарелкам, заправить небольшим количеством сметаны, посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить грибы с вином и сметаной. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
isurande

Терпелова, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Александра Писаренко

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но куриный суп с овощами и сметаной, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

1antig1993

Я недавно как раз делала куриный суп с овощами и сметаной.

uryavina_90

А реально это кто-нибудь готовил?

leschenko_88

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт горячего свекольника со сметаной.

Ася Ермолаева

Необыкновенный рецепт куриного супа с овощами и сметаной!!!