Вкуснейшая окрошка на квасе
Сейчас на грядках поспевают свежие огурчики, зелень. Так почему бы не приготовить освежающую окрошку? Она прекрасно уталяет не только голод, но и жажду, что очень важно в летнюю погоду:) Эту окрошку можно есть без кваса просто как салат, но поверьте с квасом вкуснее:) Так же может быть интересен рецепт окрошки на квасе, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 203 кКал.
Ингредиенты
- картофель - 400 г
- колбаса вареная - 250 г
- огурцы свежие - 3 шт.
- яйца куриные - 4 шт.
- укроп - 1 пучок
- лук зеленый - 1 пучок
- квас хлебный - 1500 мл
Как приготовить вкуснейшую окрошку на квасе
Яйца и картофель отварить до готовности, остудить и почистить.
Зелень мелко порубить. Картофель, яйца, колбасу и огурцы порезать кубиками. Можно большими, можно маленькими. Все ингредиенты перемешать. Посолить по вкусу.
Наш салат раскладываем по тарелкам и заливаем холодным квасом и обязательно положим ложечку сметанки:) Кушайте на здоровье:)
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить белорусскую окрошку. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибо, Puma!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим вкуснейшую окрошку на квасе как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Последнее время увлеклась приготовлением окрошки на квасе с колбасой, мужу нравится.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Именно вкуснейшую окрошку на квасе часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Мои гости требовали добавки)))
Давно хочу попробовать сделать вкуснейшую окрошку на квасе))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Я сделала вкуснейшую окрошку на квасе, все получилось очень даже..!
Puma, спасибо большое!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Puma! Спасибо за рецепт!
вкуснейшую окрошку на квасе готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Пошла пробовать…)))))
Puma, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе вкуснейшую окрошку на квасе в коллекцию рецептов.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Puma за прекрасный рецепт!