Гороховый суп с картофелем на курином бульоне
Насыщенный гороховый суп на курином бульоне первое блюдо на обед. Горох можно брать свежий, свежезамороженный, тогда время варки уменьшить. Так же может быть интересен рецепт горохового супа, мне понравился.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 70 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 258 кКал.
Ингредиенты
- Сушеный желтый горох 1 стак.
- Картофель 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Куриный бульон 2 л
- Петрушка 20 г
Как приготовить гороховый суп
Горох промыть и замочить. Овощи вымыть, очистить. Морковь натереть на терке, лук порезать кубиками, картофель нарезать брусочками. Петрушку мелко порубить.
В куриный бульон положить горох, варить на медленном огне 40 минут. Добавить в горох картофель, соль по вкусу и варить 20 минут.
На сковороде обжарить лук, морковь. Добавить в суп. Варить 5 минут. В готовый суп положить измельченную петрушку.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить гороховый суп с капустой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Гороховый супчик очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт горохового супчика мой любимый!!!
Здравствуйте все! Только что я приготовила http://litara.ru/supy/gorokhovy-sup/ispansky-gorokhovy-sup. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать гороховый супчик просто.
Спасибо за рецепт)))
Спасибо за рецепт горохового супа, он мне пригодился.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Ericho, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается гороховый суп!!!
Буду делать 3-й раз!
Большое спасибо за рецепт горохового супа.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит гороховый суп.
Я давненько поглядываю на горохового супа — очень аппетитно!
Буду готовить!
Супер задумка - буду заглядывать!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Замечательный рецепт! В моей семье любят гороховый суп
Спасибо за прекрасную идею
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.