Гаспачо с винным уксусом

Как приготовить гаспачо с винным уксусом
Фотография гаспачо с винным уксусом
Общее время 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 276 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя estanomre

Ингредиенты

  • Помидоры 6 шт.
  • Огурцы 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Вода 1/2 стак.
  • Оливковое масло 1/2 стак.
  • Винный уксус 3 столовые ложки
  • Соль 1 столовая ложка

Как приготовить гаспачо с винным уксусом

Очистить от кожуры и мелко нарезать помидоры и огурец. Болгарский перец разрезать на части и удалить семена.

В большой миске соединить помидоры, огурец, мелко порубленный чеснок, болгарский перец, воду, оливковое масло, уксус и соль и как следует перемешать. Затем поместить смесь в блендер и размешать на высокой скорости. Можно закладывать смесь партиями, если необходимо.

Полученное пюре переложить назад в миску, закрыть крышкой и оставить в холодильнике минимум на 4 часа.

Перед подачей попробуйте суп и добавьте соли по своему вкусу.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить гаспачо сыроедческого. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Лида Резниченко

Estanomre, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Танечка Дрозд

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

mowsi

Красотищаа!

entengero

Как же хочется гаспачо с винным уксусом!!!

Катя Кудрова

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

asorit1989

Вот ссылка на новый рецептик супа гаспачо из помидоров.

margarita89

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить гаспачо с винным уксусом

esofasha1990

Вкуснятина неописуемая!!!

Виктория Артемюк

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

anesis

Estanomre, рецепт гаспачо с винным уксусом замечательный!
Спасибо!

torit

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

vita

Спасибо, попробую приготовить гаспачо с винным уксусом супругу по вашему рецепту.

atomush1982

Спасибо огромное за рецепт гаспачо с винным уксусом!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

lada97

Estanomre, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Хлуденцова Снежанна

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

nedis

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Мудра Эля

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

unguryanu_92

Estanomre, отличный рецепт гаспачо с винным уксусом
спасибо за идейку