Заправка для борща на зиму в мультиварке

Как приготовить заправку для борща на зиму в мультиварке
Фотография заправки для борща на зиму в мультиварке
Общее время 2 ч 10 мин
Рецепт на 30 порций
Калорий 36 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Разинцева Зоя

Ингредиенты

  • Свекла - 1.5 кг
  • Помидоры - 1.5 кг
  • Соль - по вкусу

Как приготовить заправку для борща на зиму в мультиварке

1. Помойте, почистите и потрите на крупной терке свеклу.

2. Помидоры очистите от кожицы. Делать это нужно так: на каждом помидоре сделайте крестообразные надрезы - неглубокие, надрезать нужно только кожицу. Опустите томаты в кипяток на 10-20 секунд, после чего извлеките их из горячей воды и шкурку снимите.

3. Подготовленные томаты разрежьте пополам, вырежьте плодоножку. Измельчите помидоры блендером в пюре.

4. Переложите в чашу мультиварки натертую свеклу и томатное пюре.

5. Добавьте по вкусу соль. Обязательно попробуйте овощную смесь на вкус.

6. Закройте крышку мультиварки, включите режим "Тушение", время - 1,5 часа.

7. Когда пройдет время, заготовку разложите прямо горячей по стерилизованным банкам, закатайте стерильными крышками.

8. Дайте остыть банкам в перевернутом виде в тепле. Например, можно укутать банки пледом, чтобы они медленнее остывали.

9. Остывшие банки уберите на хранение в прохладное место.

Все готово!

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить заправку для супа. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
akhtyamzyanova_92

Так захотелось заправки для борща на зиму в мультиварке, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

lyudmila83

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить заправку для борща на зиму в мультиварке…
Все, начну прямо сегодня!!!

Путинцева Рая

Как вкусно! У меня муж любитель заправки для борща на зиму в мультиварке.

lyudmila83

Разинцева, спасибо большое, за вкусный превкусный заправка для борща на зиму в мультиварке!!!

anka82

Очень, очень, очень вкусно!!!

bakhturina_81

Приготовила!!!
Разинцева, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

pitsenko_97

Готовила по рецепту litara.ru/supy/borsch/zapravka-dlya-borscha-na-zimu-bez-kapusty. Очень вкусно.

arofada

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

olya84

Заправка для борща на зиму в мультиварке просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Ася Холостова

Очень очень вкусно!
Делала заправку для борща на зиму в мультиварке накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

vera95

Первый раз делала заправку для борща на зиму в мультиварке.
получилось то, что нужно!

expotr1973

Приготовила заправку для борща на зиму в мультиварке-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

uparaish

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

lonoun

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

myeri91

Разинцева!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Зенкович Танечка

Девочки, заправка для борща на зиму в мультиварке объедение.
Супер.
Разинцева большое спасибо!!!

pashneva_81

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Светлана Смаева

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Жергунова Юлия

Спасибо за информацию!