Курица в гранатовом соусе

Как приготовить курицу в гранатовом соусе
Фотография курицы в гранатовом соусе
Общее время 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 107 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя anka75

Ингредиенты

  • куриные бедра - 6 ст.л.
  • соль - 1 ст.л.
  • соус - 4 ст.л.

Как приготовить курицу в гранатовом соусе

Ингредиенты. Как самим приготовить соус?! Покопалась в интернете, перебрала кучу рецептов и пришла к такому выводу: Значит из граната получить сок, путем перемалывания на мясорубке и протирке через сито- сок должен получиться вместе с пюре. Сливы также в комбайне измельчить до каши (прямо с кожурой-она даст кислинку). уварить соус до загустения с добавлением сахара и соли. Остальные приправы добавить после остывания. Дать настояться.

Подавать горячей! Лучшие гарниры-рис рассыпчатый или пюре. К такой курочке можно отдельно подать тот же "гранатовый соус"

Рецепт курицы в гранатовом соусе

Лук репчатый порезать на любой манер-я резала и кубиками и полукольцами. Засыпать им курочку сверху. Закрыть фольгой и отправить в духовку на 45 минут. За 15 мин открыть фольгу и уменьшить градусы до 160. Пусть чуток притомится, а кожица-подрумянится.

Рецепт курицы в гранатовом соусе

Духовку разогреть до 180 г ц. Форму застелить фольгой (блестяшкой внутрь) и полить немного раст. маслом- 1 ст. л. достаточно! Курочку промыть, обсушить, натереть солью и соусом. Выложить в форму

Рецепт курицы в гранатовом соусе

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить курицу в соусе сациви. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Моцак Анюша

Это, реально, вкуснотища.

hithu1999

А я готовила курицу в гранатовом соусе уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, anka75!!!

ofithacu

Anka75, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

rotensart

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт сациви — курицы в ореховом соусе.

diana73

Делаю курицу в гранатовом соусе который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!