Песто классический
Песто соус, который был придуман в Италии еще в 19 веке, и со временем совсем не потерял свою популярность, а наоборот стал еще более востребованным. Вам пригодится его рецепт для многих случаев. Так же может быть интересен рецепт песто, мне понравился.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 433 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на скорую руку. Рецепт песто классический относится к постному.
Ингредиенты
- Соль — 1 ч.л.
- Чёрный молотый перец — 1 ч.л.
- Чеснок — 4 Зубчика
- Оливковое масло "extra virgin" — 150 мл
- Базилик, листья — 300 г
- Пармезан — 150 г
- Кедровые орехи — 100 г
Как приготовить песто классический
В блендере отдельно измельчите очищенный чеснок, а потом промытые и обсушенные листья базилика.
Соедините в чаше блендера базилик, орешки, соль, перец. Мелко натрите пармезан.
Все ингредиенты измельчите в единую массу.
Влейте масло и перемешайте. Соус песто готов! Приятной дегустации!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить соус песто классический. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Запишите себе в кулинарную книгу, как приготовить песто классический. Он получается ярко-зеленого цвета за счет того, что делается на основе базилика. Помимо него в состав входит оливковое масло и пармезан. В итоге у вас получится настоящий итальянский соус. Он идеально подойдет к пасте, некоторым салатам и мясу.
Комментарии к рецепту
А я готовила песто классический уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Бартеньева!!!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Рецептик супер!!:)
Готовила по рецепту орехового песто. Очень вкусно.
Это не песто классический, это просто бомба!!!
Я готовила песто классический на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне песто классический даже гости заказывают!!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Как вкусно! Приходится считать калории...
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Бартеньева здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без песто классический я не знаю)
Сделала песто классический, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Офигенно вкусно получается песто классический и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Спасибо, Бартеньева за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Получилось отменно!
Бартеньева, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю песто классический уже полгода, все супер!
Вкусняша, вкусняша!!!