Соус барбекю с печеным чесноком и лимонным соком

Как приготовить соус барбекю с печеным чесноком и лимонным соком
Фотография соуса барбекю с печеным чесноком и лимонным соком
Общее время 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 409 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя isedgou1997

Ингредиенты

  • Чеснок 2 головки
  • Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
  • Лимонная цедра 5 кусков
  • Лимонный сок 1 столовая ложка
  • Крупная соль по вкусу
  • Измельченный свежий тимьян 1 столовая ложка
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Соус барбекю 3 стак.

Как приготовить соус барбекю с печеным чесноком и лимонным соком

Разогрейте духовку до 160 градусов.

Срежьте макушки с головок чеснока, чтобы стали слегка видны зубчики. Сбрызните головки оливковым маслом, сверху положите лимонную цедру, посыпьте тимьяном, солью и перцем. Заверните каждую в фольгу и отправьте в духовку до мягкости примерно на 1,5 часа. Разверните и охладите 10 минут.

В блендере смешайте выдавленную мякоть из зубчиков чеснока, лимонную цедру, тимьян и лимонный сок. Измельчите до состояния пасты.

В сотейнике смешайте соус барбекю с чесночной пастой и поставьте на средний огонь на 5 минут. Охладите.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить сливовый соус. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.4 / 5
Рейтинг рецепта
yateracai1978

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

erise1970

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

akinava2004

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт соуса барбекю с печеным чесноком и лимонным соком!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

tatyana73

Рецептик супер!!:)

itofin

Сегодня приготовила соус барбекю с печеным чесноком и лимонным соком,очень вкусно!
isedgou1997 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

uldofleds

Рецепт отличный!
делаю соус барбекю с печеным чесноком и лимонным соком регулярно.

sonya92

Спасибо, попробую приготовить соус барбекю с печеным чесноком и лимонным соком супругу по вашему рецепту.

angindi

Довольна грибным соусом. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

akinava2004

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, isedgou1997, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

katerina75

Только что доела соус барбекю с печеным чесноком и лимонным соком!!! очень вкусно!!!

Пелипенко Лилия

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать соус барбекю с печеным чесноком и лимонным соком по этому рецепту.

asya94

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!