Томатный соус для спагетти из помидор

Как приготовить томатный соус для спагетти из помидор
Фотография томатного соуса для спагетти из помидор
Общее время 1 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий 58 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя nochyovka_85

Ингредиенты

  • Лук репчатый - 3 шт.
  • Помидоры - 800 г
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Чеснок - 2 зубч
  • Базилик - по вкусу
  • Тимьян, чабрец - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить томатный соус для спагетти из помидор

Сейчас мы с вами будем готовить классический итальянский томатный соус для спагетти. От обычного соуса, к которому мы все уже давно привыкли, он отличается тем, что делается из консервированных помидор. Но именно таких, которые закручиваются в своем же соку - в томатном.

Сначала мелко-мелко шинкуем репчатый лук. После выливаем в сковороду оливковое масло и поджариваем лук в нем. Добавляем чеснок и перемешиваем. Лук должен стать мягким.

Томаты вынимаем, можно очистить их от кожицы, если хочется. После разминаем их и добавляем к луку. Сюда же выливаем весь томатный сок из банки.

Когда масса подогреется, кладем все приправы и перемешиваем. Солим, доводим до кипения.

Как закипит, тут же снижаем огонь и накрываем сковороду крышкой. Оставляем томиться минут десять или чуть больше.

За это время томатный соус станет гуще.

Все, теперь томатный соус для спагетти можно использовать по назначению.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить сливовый соус. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
adorientem1972

Спасибо, очень понравилось оформление томатного соуса для спагетти из помидор!

tilyo

Первый раз в жизни решилась на томатный соус для спагетти из помидор и не получилось(((
Так обидно!!

Ариша Волков

Спасибо огромное за рецепт томатного соуса для спагетти из помидор!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

margarita

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

nuledin

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Консператор Лера

Фотки очень аппетитные, как в в грибном соусе.

schurina_80

Очень очень вкусно получилось!!!

Саша Суббот

Столько нового узнала про томатный соус для спагетти из помидор!
Спасибо!!

evgeniya96

Спасибо:D
Будем пробовать!

Ольга Азарова

Готовила томатный соус для спагетти из помидор первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

inga76

+++,
муж в восторге))))))))))))

tedonder2003

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Коростелёва Эмма

Nochyovka_85, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

owhall

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Ира Валуева

Спасибо за угощение, буду пробовать

Ярославна Шаруда

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю томатный соус для спагетти из помидор.

Пичугова Эльза

Очень красивая и оригинальная подача томатного соуса для спагетти из помидор.
Рецепт супер, спасибо!

sortanow

Nochyovka_85, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!