Спагетти останутся обычными макаронами без настоящего томатного соуса! Так же может быть интересен рецепт соуса к рыбе, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 58 кКал.
Сейчас мы с вами будем готовить классический итальянский томатный соус для спагетти. От обычного соуса, к которому мы все уже давно привыкли, он отличается тем, что делается из консервированных помидор. Но именно таких, которые закручиваются в своем же соку - в томатном.
Сначала мелко-мелко шинкуем репчатый лук. После выливаем в сковороду оливковое масло и поджариваем лук в нем. Добавляем чеснок и перемешиваем. Лук должен стать мягким.
Томаты вынимаем, можно очистить их от кожицы, если хочется. После разминаем их и добавляем к луку. Сюда же выливаем весь томатный сок из банки.
Когда масса подогреется, кладем все приправы и перемешиваем. Солим, доводим до кипения.
Как закипит, тут же снижаем огонь и накрываем сковороду крышкой. Оставляем томиться минут десять или чуть больше.
За это время томатный соус станет гуще.
Все, теперь томатный соус для спагетти можно использовать по назначению.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить сливовый соус. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, очень понравилось оформление томатного соуса для спагетти из помидор!
Первый раз в жизни решилась на томатный соус для спагетти из помидор и не получилось(((
Так обидно!!
Спасибо огромное за рецепт томатного соуса для спагетти из помидор!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Фотки очень аппетитные, как в в грибном соусе.
Очень очень вкусно получилось!!!
Столько нового узнала про томатный соус для спагетти из помидор!
Спасибо!!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Готовила томатный соус для спагетти из помидор первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
+++,
муж в восторге))))))))))))
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Nochyovka_85, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю томатный соус для спагетти из помидор.
Очень красивая и оригинальная подача томатного соуса для спагетти из помидор.
Рецепт супер, спасибо!
Nochyovka_85, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!