Маринад для свинины в фольге
Нашел рецепт замечательного маринада для свинины, которая будет запекаться в фольге. Маринад состоит из специй, меда, уксуса, апельсинового сока и рома. Запеченное мясо получается изумительным! Так же может быть интересен рецепт маринада лукового, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 127 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, день рождения.
Ингредиенты
- Свинина — 2 кг
- Чеснок — 3 Зубчика (измельченный)
- Перец кайенский — 1 ч.л.
- Тимьян сушеный — 1 ч.л.
- Лавровый лист — 1 шт. (измельченный)
- Перец черный молотый — 1 ст.л.
- Соль — 1 ст.л.
- Мед — 1 ст.л.
- Ром — 80 мл
- Уксус бальзамический — 40 мл
- Сок апельсиновый — 100 мл
Как приготовить маринад для свинины в фольге
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Мясо промойте и обсушите.
Смешиваем все сухие ингредиенты с медом, ромом, соком и уксусом. Перекладываем мясо на большой кусок фольги. Обмазываем свинину со всех сторон маринадом.
Заворачиваем мясо в фольгу. Запекаем в духовке 2,5 часов, температура 160 градусов.
Готово!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить маринад для закатки. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Смотрите, как приготовить маринад для свинины в фольге и запечь ее. Процесс запекания такого мяса не быстрый, но здесь и не нужно спешить, чтобы получить прекрасный результат. Свинина в этом маринаде должна как следует пропечься и пропитаться соком, медом и другими ингредиентами. Мясо получается очень нежным и ароматным. Попробуйте!
Комментарии к рецепту
Спасибо за отличные рецепты!!!
Обалденный рецептик маринада для свинины в фольге. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Да маринад для свинины в фольге так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Ткачева, спасибо!
Очень хороший вариант маринада для свинины в фольге. Вкусно!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Я приготовила сегодня маринад для свинины в фольге, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Ткачева!
Нашла на сайте замечательный рецепт маринада для баранины.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Делаю маринад для свинины в фольге который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Кульно
Спасибо, очень понравилось оформление маринада для свинины в фольге!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Приготовила.
Едим.
Но от маринада для свинины в фольге я ожидала бО'льшего!!!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт маринада для свинины в фольге меня выручил!
Спасибочки :)
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Спасибо большое!!!
очень понравилось маринад для свинины в фольге,легко и просто.
Искренне спасибо, Ткачева.